Goedgevulde wrap
Goedgevulde wrap

Goedgevulde wrap

Kip, bonen, groenten, olijven, kaas: goedgevuld kun je deze wraps zeker noemen.

30 min. bereiden
15 min. oventijd
93waarderingen

Ingrediënten

4 personen

2 el

traditionele olijfolie

400 g

kipfiletblokjes

40 g

burrito seasoning mix

280 ml

water

360 g

witte bonen in pot

400 g

roerbakmix

100 g

zwarte olijven zonder pit

8

tortillawraps

100 g

geraspte pizzakaas

Dit heb je nodig

  • wok

  • ovenschaal inhoud ca. 2 liter

Kip, bonen, groenten, olijven, kaas: goedgevuld kun je deze wraps zeker noemen.

Aan de slag

1

Verwarm de oven voor op 200 °C.

2

Verhit de olie in een braadpan of wok en bak de kip rondom bruin. Voeg al roerend seasoningmix en het water toe. Breng het geheel aan de kook en laat op laag vuur in ca. 5 min. indikken. Laat intussen de bonen uitlekken. Voeg de roerbakmix toe aan de kip en bak voor ca. 2 min. mee. Snijd intussen de olijven in stukjes. Voeg de bonen en olijfstukjes toe aan het kipmengsel. Laat het geheel nog ca. 1 min. bakken. Spreid de tortilla's uit en schep 1/8 deel van de vulling in het midden van iedere tortilla.

3

Rol de tortilla's op en leg ze in de ovenschaal. Bestrooi met kaas. Laat de tortilla's in het midden van de oven in ca. 15 min. goudbruin worden.

tip

combinatietipLekker met tomatensalade