Gehakthachee met puree

Net zo lekker als die van je moeder, maar een stuk sneller door het gehakt.

545 kcal

15 min. bereiden

3/5

(371)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 3 uien

  • 25 gram ongezouten roomboter

  • 300 gram rundergehakt

  • 1 eetlepel azijn

  • 2 hele kruidnagels

  • 2 zakjes uienjus

  • 500 ml kraanwater

  • 400 gram verse snijbonen

  • 230 gram aardappelpuree à  la minute naturel

Aan de slag

  1. Snipper de ui grof. Verhit de boter in een hapjespan en fruit de ui 1 min. Voeg het gehakt toe en bak in 5 min. rul. Doe de azijn, kruidnagels, de inhoud van de zakjes uienjus en het kokende water erbij. Laat op middelhoog vuur 6 min. koken.

  2. Snijd ondertussen de snijbonen in stukjes en kook ze in water in 8 min. beetgaar. Bereid de puree volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet de snijbonen af en verwijder de kruidnagels uit de hachee. Serveer met de aardappelpuree en de snijbonen.

  • Ui snipperen

    Instructievideo - 00:52 min.

Wat vond je van dit recept?

Gehakthachee met puree

Net zo lekker als die van je moeder, maar een stuk sneller door het gehakt.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig