Meloensalade met ham en walnoten

350 kcal

10 min. bereiden

3.6/5

(87)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 1 galiameloen

  • 1 zakje gepelde walnoten

  • 2 pakjes Coburger rauwe ham

  • 6 eetlepel olijfolie

  • 2 eetlepel witte wijnazijn

  • 1 theelepel honing

  • 1 zakje veldsla

2002 week 30-31 - 2002 week 30-31

Aan de slag

  1. Meloen halveren, zaadjes verwijderen en vruchtvlees in grove stukken snijden. Walnoten grof hakken. Hamplakjes één voor één strak oprollen. Rolletjes halveren. Dressing roeren van olie, azijn en honing. Op smaak brengen met zout en peper. Meloen, ham, walnoten en dressing voorzichtig door elkaar scheppen. Veldsla over vier borden verdelen. Meloensalade erop scheppen en direct serveren.

Wat vond je van dit recept?

Meloensalade met ham en walnoten

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Dit heb je nodig