Meloensalade met ham en walnoten
350 kcal
10 min. bereiden
3.6/5
(87)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
1 galiameloen1
1 zakje gepelde walnoten1 zakje
2 pakjes Coburger rauwe ham2 pakjes
6 eetlepel olijfolie6 el
2 eetlepel witte wijnazijn2 el
1 theelepel honing1 tl
1 zakje veldsla1 zakje
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2002 week 30-31 - 2002 week 30-31
Aan de slag
Meloen halveren, zaadjes verwijderen en vruchtvlees in grove stukken snijden. Walnoten grof hakken. Hamplakjes één voor één strak oprollen. Rolletjes halveren. Dressing roeren van olie, azijn en honing. Op smaak brengen met zout en peper. Meloen, ham, walnoten en dressing voorzichtig door elkaar scheppen. Veldsla over vier borden verdelen. Meloensalade erop scheppen en direct serveren.
Voedingswaarden
energie350 kcal
koolhydraten9 g
eiwit14 g
vet29 g
Meloensalade met ham en walnoten
voorgerecht
4 personen
350 kcal
10 min. bereiden
Aan de slag
Meloen halveren, zaadjes verwijderen en vruchtvlees in grove stukken snijden. Walnoten grof hakken. Hamplakjes één voor één strak oprollen. Rolletjes halveren. Dressing roeren van olie, azijn en honing. Op smaak brengen met zout en peper. Meloen, ham, walnoten en dressing voorzichtig door elkaar scheppen. Veldsla over vier borden verdelen. Meloensalade erop scheppen en direct serveren.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
1 galiameloen
1 zakje gepelde walnoten
2 pakjes Coburger rauwe ham
6 el olijfolie
2 el witte wijnazijn
1 tl honing
1 zakje veldsla
