Aantal personen
Aantal personen: 4
4 eetlepel vloeibare honing4 el
8 eetlepel havermout8 el
4 eetlepel cornflakes4 el
6 eetlepel elitehaver de luxe6 el
1 liter milde yoghurt1 l
150 gram verse blauwe bessen150 g
Verwarm de honing 3 min. op laag vuur in een koekenpan met antiaanbaklaag en voeg de havermout toe. Roer goed, zodat alles met honing bedekt is. Voeg na 2 min. de cornflakes toe en bak 3 min. Voeg de laatste minuut de elitehaver toe. Schep op een bord en laat 10 min. afkoelen en krokant worden.
Verdeel de yoghurt over 4 kommen. Schep de bessen en de muesli over de yoghurt. Voeg eventueel suiker naar smaak toe.