AH Excellent Biefstuk
ca. 300 gPrijs per KG € 31,63
9.49
ca. 300 gOmschrijving
- Runderbiefstuk
- Vacuüm verpakt.
Inhoud en gewicht
300 Gram
Minimum weight 200g Maximum weight 400g
- Portiegrootte:
- 150 gram
- Aantal porties:
- 2
Kenmerken
Ingrediënten
Ingrediënten: rundvlees.
Waarvan toegevoegde suikers 0g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0g per 100 gram.
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 458 kJ (108 kcal) |
| Vet | 1.8 g |
| waarvan verzadigd | 0.7 g |
| waarvan onverzadigd | 0.8 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Voedingsvezel | 0 g |
| Eiwitten | 23 g |
| Zout | 0.13 g |
- Bereiding:
- haal de biefstuk een half uur voor gebruik uit de koelkast en uit de verpakking en laat afgedekt op kamertemperatuur komen. Dep de biefstuk droog met keukenpapier. Verhit vloeibare margarine en/of (olijf)olie in een koekenpan met dikke bodem en bak de biefstuk op hoge temperatuur aan beiden zijde bruin. Matig de temperatuur en bak tot het gewenste resultaat: rood 1-2 minuten per kant; medium 2-3 minuten per kant; doorbakken 3-4 minuten per kant. Houd de biefstuk tijdens het bakken in beweging over de bodem van de pan en keer het vlees regelmatig. Bestrooi de biefstuk met peper na de bereiding en laat deze even rusten in aluminiumfolie alvorens te serveren.
Geschikt om thuis in te vriezen op de dag van aankoop. Binnen 3 maanden gebruiken. Voor gebruik ontdooien.Te gebruiken tot en met: zie bovenzijde. Te consumeren uiterlijk op de vermelde datum, mits gekoeld bewaard (max. 4°C).
Geboren in: gehouden in: geslacht in: Uitgesneden in:
Leverancier
Albert Heijn B.V.Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nlhttps://www.ah.be
594648