8
ca. 250 g
AH Schelvishaasje bel
Alleen in de winkel
8
ca. 250 g
minimaal 2 dagen houdbaar
- Lekker in zowel de 'Hollandse pot' als in bijvoorbeeld Oosterse gerechten
- Snel en makkelijk te bereiden
- Bakken in koekenpan of oven, of stomen boven (vis)bouillon: lekker licht
Omschrijving
- Schelvishaasje
- Schelvis (Melanogrammus aeglefinus) gevangen met zegens, trawlnetten, haken en lijnen in het noordoostelijke deel van de Barentsz zee, Noorse zee, IJsland en Faeroër eilanden
- Ontdooid
- De schelvis in dit product komt uit een visserij die onafhankelijk gecertificeerd is volgens de MSC-standaard voor een goed beheerde en duurzame visserij. www.msc.org MSC -C-50356
- Dit product komt uit een visserij die onafhankelijk gecertificeerd is volgens de MSC-standaard voor een goed beheerde en duurzame visserij. www.msc.org/nl MSC -C-50356
- Verpakt onder beschermende atmosfeer.
Inhoud en gewicht
250 Gram
- Portiegrootte:
- 125 gram
- Aantal porties:
- 2
Kenmerken
- MSC
Ingrediënten
Ingrediënten: schelvis. Waarvan toegevoegde suikers 0g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0g per 100 gram
Allergie-informatie
- Bevat:
- Vis
- Kan bevatten:
- Schaaldieren, Eieren, Melk, Glutenbevattende Granen, Lactose, Weekdieren, Tarwe
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 304 kJ (72 kcal) |
| Vet | 0,4 g |
| waarvan verzadigd | 0,1 g |
| waarvan onverzadigd | 0,3 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Voedingsvezel | 0 g |
| Eiwitten | 17 g |
| Zout | 0,18 g |
Gebruik
Graatvrij: ondanks zorgvuldig fileren kan onbedoeld een graatje in de vis achtergebleven zijn.
- Bereiding:
- dep het schelvishaasje droog en bestrooi met viskruiden. Koekenpan (anti-aanbak): verhit vloeibare margarine en/of (olijf)olie en bak het schelvishaasje 1 minuut op hoge temperatuur. Verlaag de temperatuur naar middelhoog. Draai het schelvishaasje na 2-3 minuten om en bak nog 2-3 minuten op lage temperatuur totdat het schelvishaasje gaar is. Beweeg de pan af en toe zodat het schelvishaasje niet blijft plakken. Oven (180°C): leg het schelvishaasje naast elkaar in een ingevette ovenschaal en bak in het midden van een voorverwarmde oven in 7-10 minuten gaar. En papillotte (oven, 180°C): leg het schelvishaasje op een vel aluminiumfolie of bakpapier en bestrooi met viskruiden. Omring het schelvishaasje met kleingesneden groenten en/of kruiden naar smaak. Schenk hier 2 eetlepels bouillon of witte wijn bij. Vouw het pakketje dicht en leg het in een ovenschaal in het midden van een voorverwarmde oven. Bak het schelvishaasje in 10-15 minuten gaar. Maak het pakketje open aan tafel. Let op, product door en door verhitten.
Bewaren
Geschikt om thuis in te vriezen op de dag van aankoop. Binnen 3 maanden gebruiken. Voor gebruik ontdooien.Te gebruiken tot en met: zie voorzijde. Te consumeren uiterlijk op de vermelde datum, mits gekoeld bewaard (max. 4°C).