3
250 g
AH Wilde zalmfilet
Prijs per KG € 14,36
Vers ingevroren voor de beste kwaliteit
- 2 stuks
- Vers ingevroren voor de beste kwaliteit
Omschrijving
- Zalmfilet
- NL: Pacifische zalm / BE: Roze Pacific zalm (Oncorhynchus gorbuscha), gevangen met vallen in het noordwestelijk deel van de Stille Oceaan (A**) of met ringzegens in het noordoostelijk deel van de Stille Oceaan (B**)., **Exacte herkomst staat met letter weergegeven achter de lotcode.
- MSC-logo
- Dit product komt uit een visserij die onafhankelijk gecertificeerd is volgens de MSC-standaard voor een goed beheerde en duurzame visserij. www.msc.org/nl
- MSC -C-50579
- Vacuüm verpakt.
- Visvangstgebied:
- Het noordoostelijke deel van de Stille Oceaan - Het noordwestelijke deel van de Stille Oceaan
- Vangstmethode:
- Korven en vallen - Korven (vallen) (EU). Ringnetten en kruisnetten - Ringzegen (EU)
Extra informatie
Dit product is een Prijsfavoriet. Dat zijn onze eigen-merkproducten van topkwaliteit en ze zijn altijd voordelig. Je herkent ze aan het blauwe duimpje.
Inhoud en gewicht
250 Gram
- Portiegrootte:
- 100 gram
- Aantal porties:
- 2,5
Kenmerken
- MSC
- Glutenvrij
- Lactosevrij
Ingrediënten
Ingrediënten: zalm. Waarvan toegevoegde suikers 0g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0g per 100 gram
Allergie-informatie
- Bevat:
- Vis
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 416 kJ (99 kcal) |
| Vet | 2,5 g |
| waarvan verzadigd | 0,6 g |
| waarvan onverzadigd | 1,9 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Voedingsvezel | 0 g |
| Eiwitten | 19 g |
| Zout | 0,25 g |
Gebruik
Graatvrij: ondanks zorgvuldig fileren kan onbedoeld een graatje in de vis achtergebleven zijn.
- Bereiding:
- Neem de benodigde zalmfilets uit de verpakking en spoel het ijs hiervan onder koud kraanwater af. Laat de zalmfilets vervolgens ontdooien in de koelkast. Dep de zalmfilets droog. Bestrooi met peper of viskruiden.
- In de koekenpan
- Verhit vloeibare margarine en/of (olijf) olie en bak de zalmfilets in 4-6 minuten rosé. Regelmatig keren.
- In de oven
- Verwarm de oven voor op 180°C. Wikkel de zalmfilets in aluminiumfolie en bak ze 13-15 minuten in het midden van de oven.
Bewaren
In het vriesvak -12°C** 1 maand na aankoop. In diepvries -18°C*** zie houdbaarheidsdatum.Na ontdooiing niet opnieuw invriezen.Ten minste houdbaar tot en met: zie onderzijde. Vaak goed na deze datum. Kijk, ruik en proef. Ingevroren op: zie onderzijde.
Herkomst
Product uit: China