2
135 ml
Jean Bâton Mayonnaise black truffle
- Lekker als saus bij vlees of vis, of als smaakmaker op een broodje, in plaats van boter.
- Zonder conserveermiddelen
- Met echte truffel!
Omschrijving
- Truffelmayonaise
Extra informatie
Jan Stok werkte in de jaren '60 in de keuken op de schepen van de Holland-Amerika Lijn. Hij was als 'chef garde manger' verantwoordelijk voor de koude keuken. Zijn Franse collega's vertaalden zijn naam al snel naar 'Jean Bâton' Onder die naam werd hij bekend om zijn lekkere sauzen. Onder de naam 'Jean Bâton' is een range bijzondere mayonaises verkrijgbaar. Geïnspireerd op de creativiteit en het kwaliteitsbewustzijn van Jan Stok.
Inhoud en gewicht
135 Milliliter
Ingrediënten
Ingrediënten: 74,5% raapzaadolie, gepasteuriseerd. SCHARRELKIPEIDOOIER, azijn, suiker, 1,5% truffel (Tuber aestivum vitt), 1,5% zonnebloemolie, aroma, zout, MOSTERDZAAD, kruiden en specerijen, antioxidant: E385
Allergie-informatie
- Bevat:
- Eieren, Mosterd
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 2.980 kJ (724 kcal) |
| Vet | 78 g |
| waarvan verzadigd | 6,4 g |
| Koolhydraten | 3,8 g |
| waarvan suikers | 3,5 g |
| Voedingsvezel | 0,1 g |
| Eiwitten | 1,3 g |
| Zout | 1,8 g |
Bewaren
Na openen gekoeld bewaren. Beperkt houdbaar.