AH Witlof
4 stuksPrijs per KG € 4,96
2.85
4 stuksNa levering minimaal 3 dagen houdbaar
Witlof wordt ook wel Brussels lof genoemd. Witlof heeft langwerpige, gesloten, witte kroppen met een lichtgele bladrand. Onder invloed van licht kleurt witlof groen.
Omschrijving
- Witlof
- Beter Voor Natuur & Boer Met Beter voor Natuur & Boer werken we aan het verduurzamen van onze voedselketen. Op die manier zorgen we voor verbetering van het klimaat, biodiversiteit en een gezond verdienmodel voor onze Nederlandse boeren. Zo laten we samen de aarde beter achter.
Extra informatie
- Smaak: Witlof heeft een licht bittere smaak.
- Bewaren: In de koelkast.
- Bereiden: Zo nodig het buitenste blad verwijderen. De bittere pit verwijderen, eventueel fijnsnijden, wassen en vervolgens verder verwerken. Koken: met weinig water 10 à 15 minuten koken. Af en toe omleggen. Salade: het versgesneden lof laten uitlekken en verwerken in salades. Witlof kan worden gekookt of gestoofd met ham en kaas. Zeer geschikt in een salade in combinatie met biet en appel.
Inhoud en gewicht
4 Stuks
- Portiegrootte:
- 250 gram
- Aantal porties:
- 2
Kenmerken
Ingrediënten
Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.00g per 100 gram
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 80 kJ (19 kcal) |
| Vet | 0.2 g |
| waarvan verzadigd | 0 g |
| waarvan onverzadigd | 0.2 g |
| Koolhydraten | 2.4 g |
| waarvan suikers | 2.4 g |
| Voedingsvezel | 1.2 g |
| Eiwitten | 1.3 g |
| Zout | 0 g |
831963