4
6 personen
AH Marokkaanse harira verspakket
Alleen in de winkel
4
6 personen
minimaal 3 dagen houdbaar
- Voor 6 personen
- Zelf toevoegen: 15 g koriander, blikje kikkererwten (200 g), 300 g rundergehakt, 2 el (olijf)olie, 1 l water
- Bereidingstijd: 40 minuten
- VEGA(N)TIP: Vervang het gehakt door extra kikkererwten en/of linzen. TIP: Vervang de koriander door 15 g bladselderij. Voeg 50 g vermicelli toe. Voeg de vermicelli toe bij stap 5 en kook gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking
Omschrijving
- Kookpakket voor het maken van harirasoep
- met 10% gedroogde rode splitlinzen, 3,1% groentebouillonblokjes en 1,6% kruidenmix
Inhoud en gewicht
965 Gram
- Portiegrootte:
- 250 milliliter
- Aantal porties:
- 6
Kenmerken
- Veganistisch
Ingrediënten
Ingrediënten: groente (37% tomaat, 27% ui, 12% bleekselderij, 8, 3% winterpeen), gedroogde rode splitlinze, zout, specerijen (o.a. selderij), suiker, smaakversterker (mononatriumglutamaat [E621]), maltodextrine, palmvet, 0, 2% gedroogde groente (wortel, prei, selderij, tomaat, ui), aroma, peterselie, kleurstof (ammoniakkaramel [E150c]), zonnebloemolie. Waarvan toegevoegde suikers 0, 2g per 100 milliliter en waarvan toegevoegd zout 0, 59g per 100 milliliter
Allergie-informatie
- Bevat:
- Selderij
- Kan bevatten:
- Melk, Glutenbevattende Granen, Soja, Mosterd, Gerst, Haver, Spelt, Lactose, Rogge, Tarwe
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het bereide product.
| Soort | Per 100 Milliliter |
|---|---|
| Energie | 307 kJ (74 kcal) |
| Vet | 3,8 g |
| waarvan verzadigd | 1,2 g |
| waarvan onverzadigd | 2,2 g |
| Koolhydraten | 4,8 g |
| waarvan suikers | 1,4 g |
| Voedingsvezel | 1,9 g |
| Eiwitten | 4,1 g |
| Zout | 0,7 g |
Gebruik
- Bereiding:
- Inhoud pakket:
- 1 winterpeen
- 3 stengels bleekselderij
- 4 tomaten
- 2 uien
- 3 groentebouillonblokjes
- 100 g rode splitlinzen
- zakje kruidenmix
- Bereiden:
- 1. Maak de groente schoon. Snij de winterpeen in de lengte doormidden en vervolgens in stukjes. Snij de stengels bleekselderij in plakjes en de tomaten in blokjes. Pel en snipper de uien. Ris de blaadjes van de koriander en hak ze fijn. Laat de kikkererwten uitlekken.
- 2. Verhit 2 eetlepels olie in een soeppan en bak hierin de ui, bleekselderij en winterpeen 2 minuten op hoge temperatuur.
- 3. Voeg het gehakt toe en bak in 3 minuten rul op middelhoge tot hoge temperatuur.
- 4. Voeg de tomaten, het water, de bouillonblokjes, linzen en kruidenmix toe en breng aan de kook. Laat 20 minuten zachtjes koken met de deksel op de pan.
- 5. Voeg de kikkererwten toe en verwarm met de soep.
- 6. Bestrooi voor serveren met koriander.
- VEGA(N)TIP: Vervang het gehakt door extra kikkererwten en/of linzen.
- TIP: Vervang de koriander door 15 g bladselderij. Voeg 50 g vermicelli toe. Voeg de vermicelli toe bij stap 5 en kook gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Bewaren
Ten minste houdbaar tot en met: zie verpakking. Kijk, ruik en proef na deze datum. Na aankoop bewaren in de koelkast.
Herkomst
Land van oorsprong: Mengsel van uit de EU en niet uit de EU afkomstige groenten Klasse: 1
Contactgegevens
Leverancier
Verpakt voor: Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nl/https://www.ah.be/