5
per stuk
AH Remy's ratatouille verspakket
per stuk
Alleen in de winkel
5
per stuk
Na levering
minimaal 2 dagen houdbaar
Wat handig! Met dit pakket maak je in een handomdraai een lekkere, verse ratatouille, die je met trots op tafel kunt zetten. En het mooie is: het pakket bevat precies de juiste hoeveelheden. No waste, dus.
- 4 personen
- Zelf toevoegen:. blik gepelde tomaten, 400 g. 1 (desem)stokbrood. 3 el (olijf)olie. 50 ml water
- Bereidingstijd: 30 minuten. Oventijd: 30 minuten
- TIP: Voeg 200 gram gekookte linzen toe aan de saus en/of serveer de ratatouille met gebakken (runder)worst of kabeljauw.
Omschrijving
- Kookpakket voor het maken van een groentestoofgerecht
- met 5,8% tomatenpuree en 1,2% kruidenmix
Inhoud en gewicht
1.215 Gram
- Portiegrootte:
- 475 gram
- Aantal porties:
- 4
Kenmerken
- Veganistisch
- Glutenvrij
- Lactosevrij
Ingrediënten
Ingrediënten: groente (30% tomaat, 24% courgette, 16% rode ui, 14% aubergine, 7,4% rode paprika), 5,8% tomatenpuree, kruiden (o.a. tijm, rozemarijn), knoflook, zout, specerijen. Waarvan toegevoegde suikers 0g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0,43g per 100 gram
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het bereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 347 kJ (83 kcal) |
| Vet | 2,8 g |
| waarvan verzadigd | 0,5 g |
| waarvan onverzadigd | 2,2 g |
| Koolhydraten | 11 g |
| waarvan suikers | 3,3 g |
| Voedingsvezel | 1,7 g |
| Eiwitten | 2,5 g |
| Zout | 0,48 g |
Gebruik
- Bereiding:
- Inhoud pakket:
- 1 rode paprika
- 2 rode uien
- 1 knoflookteen
- 3 takjes tijm
- 1 takje rozemarijn
- blikje tomatenpuree
- zakje kruidenmix
- 1 courgette
- 4 tomaten
- 1 aubergine
- Bereiden:
- 1. Verwarm de oven voor op 200°C.
- 2. Maak de groente schoon. Snij de paprika in stukjes. Pel de uien en de knoflook, snipper 1 halve ui en hak de knoflook fijn. Ris de blaadjes van de tijm en rozemarijn en hak deze fijn.
- 3. Verhit 1 eetlepel olie in een kookpan en bak hierin de gesnipperde ui, knoflook en paprika 4 minuten op hoge temperatuur.
- 4. Voeg de tomatenpuree toe en bak 1 minuut. Voeg de gepelde tomaten, 50 ml water, 3 eetlepels kruidenmix, tijm en rozemarijn toe, breng aan de kook en laat 6 minuten zachtjes koken tot deze gaar is.
- 5. Snij ondertussen de courgette, tomaten, aubergine en de overige ui in dunne plakjes.
- 6. Pureer de saus en schenk deze vervolgens in de ovenschaal.
- 7. Zet de plakjes, afwisselend courgette, tomaat, aubergine en ui rechtop in de saus.
- 8. Bestrooi met de overige kruidenmix, besprenkel met 2 eetlepels olie en bak 30 minuten in de oven.
- 9. Bak het brood, indien nodig, volgens de aanwijzing op de verpakking.
- 10. Serveer de ratatouille met stokbrood.
- EXTRA NODIG: Een ronde ovenschaal van ca. Ø 24 cm.
- TIP: Voeg 200 g gekookte linzen toe aan de saus en/of serveer de ratatouille met gebakken (runder)worst of kabeljauw.
Bewaren
Ten minste houdbaar tot: zie bovenzijde. Kijk, ruik en proef na deze datum. Na aankoop bewaren in de koelkast.
Herkomst
Land van oorsprong: Mengsel van uit de EU en niet uit de EU afkomstige groenten Klasse: 1
Contactgegevens
Leverancier
Verpakt voor: Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nl/https://www.ah.be/
