Alles van AH Vakslager
Een afbeelding van AH Vakslager Côte du boeuf
Een afbeelding van AH Vakslager Côte du boeuf
Een afbeelding van AH Vakslager Côte du boeuf
Een afbeelding van AH Vakslager Côte du boeuf

AH Vakslager Côte du boeuf

ca. 1000 g

Alleen in de winkel

ca. 1000 g
Nutri-Score CWat is Nutri-Score?

Het vet in de Cote du Boeuf geeft extra smaak

  • Schroei het vlees om en om dicht om de sappen in het vlees te behouden
  • Vacuüm verpakt om malsheid, vleesaroma's en -sappen optimaal te behouden
  • Kwaliteitsvlees van de vakslager
  • Runderribstuk
Diepvries

Omschrijving

  • Runderribstuk
  • Vacuüm verpakt

Inhoud en gewicht

1000.0 Gram

Portiegrootte:
200 gram
Aantal porties:
5.0

Kenmerken

    Ingrediënten

    Ingrediënten: rundvlees.
    Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.00g per 100 gram

    Voedingswaarden

    Deze waarden gelden voor het onbereide product.

    SoortPer 100.0 Gram
    Energie709.0 kJ (170.0 kcal)
    Vet9.5 g
    waarvan verzadigd4.5 g
    waarvan onverzadigd5.0 g
    Koolhydraten0.0 g
    waarvan suikers0.0 g
    Voedingsvezel0.0 g
    Eiwitten21.0 g
    Zout0.1 g

    Gebruik

    Bereiding:
    haal de côte de boeuf 24 uur voor bereiding uit de diepvries en leg deze in de koelkast om te ontdooien. Haal de côte de boeuf 1 uur voor gebruik uit de koelkast en uit de verpakking en laat afgedekt op kamertemperatuur komen.

    Koekenpan: verhit (olijf)olie en bak de côte de boeuf in 8-10 minuten rondom bruin. Regelmatig keren. Bereid de côte de boeuf vervolgens in de oven. Oven (160°C): leg de côte de boeuf op een rooster in het midden van een voorverwarmde oven en bak in 35-40 minuten gaar. Bedruip de côte de boeuf regelmatig met het braadvocht.

    Barbecue: vet de barbecue in met (olijf)olie. Leg de côte de boeuf op de barbecue en gril de côte de boeuf 8-10 minuten aan alle kanten bruin. Gril de côte de boeuf met gesloten deksel in 40-45 minuten gaar. Regelmatig keren.

    Laat de côte de boeuf 15 minuten rusten in aluminiumfolie alvorens aan te snijden.
    Tip: prik niet met een vork in het vlees, hierdoor blijven de sappen en de smaak behouden.
    Let op, product door en door verhitten.

    Bewaren

    In het vriesvak -12°C** 1 maand na aankoop. In diepvries -18°C*** zie houdbaarheidsdatum.Na ontdooiing niet opnieuw invriezen.Ten minste houdbaar tot: zie voorzijde. Vaak goed na deze datum. Kijk, ruik en proef. Voor gebruik ontdooien in de koelkast. Na ontdooiing en openen, gekoeld bewaren (max. 4°C) en binnen 24 uur consumeren. Ingevroren op: zie onderzijde.

    Herkomst

    Land van oorsprong: Ierland. Uitgesneden in: Ierland

    Contactgegevens

    Leverancier

    Albert Heijn B.V.
    Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
    https://www.ah.nl/https://www.ah.be/

    15613

    Over prijs- en productinformatie
    Bij Albert Heijn doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk is. Echter, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingrediënten, voedingswaarden, dieet- of allergenen informatie geregeld veranderen. We raden je daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen. Zijn er vragen of opmerkingen dan kan altijd contact worden opgenomen met onze klantenservice.