Een afbeelding van AH Pad thai verspakket

AH Pad thai verspakket

Name: AH Pad thai verspakket reserveren | Albert Heijn
Brand: AH
SKU: wi590616
Price: 5.89 EUR
Availability: InStock

4 pers | 45 min

Na levering minimaal 3 dagen houdbaar

Wat is Nutri-Score?

Wat handig! Met dit pakket maak je in een handomdraai een lekkere, verse Pad Thai, die je met trots op tafel kunt zetten. En het mooie is: het pakket bevat precies de juiste hoeveelheden. No waste, dus.

4 personen
Zelf toevoegen:. 300 g kip(dij)filet . 248 g (volkoren) woknoedels . 2 eieren . 3 el (zonnebloem)olie . 200 ml water
Bereidingstijd: 45 minuten
VEGATIP: Vervang de kip door 250 g blokjes tempeh. TIP: Bestrooi voor serveren met gebakken uitjes, bosui en/of koriander. Serveer met kroepoek of cassave chips.

Omschrijving

Kookpakket voor het maken van Pad thai
met 3,1% kruidenmix

Inhoud en gewicht

1026 Gram

Portiegrootte:: 546 gram
Aantal porties:: 4

Kenmerken

Ingrediënten

Ingrediënten: groente (25% ui, 23% winterpeen, 15% sperzieboon, 11% prei, 8,8% rode paprika), limoen, gember, knoflook, pinda, zout, specerijen, rode chilipeper, suiker, tomatenpoeder, aroma, maltodextrine, tarwe, sojaboon, zeewier, zonnebloemolie, antioxidant (citroenzuur [E330]).
Waarvan toegevoegde suikers 0.4g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.42g per 100 gram

Allergie-informatie

Bevat:: Pinda's, Soja, Tarwe
Kan bevatten:: Amandel, Cashewnoot, Hazelnoot, Macadamianoot, Pecannoot, Paranoot, Pistachenoot

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het bereide product.

Soort	Per 100 Gram
Energie	431 kJ (103 kcal)
Vet	3.5 g
waarvan verzadigd	0.7 g
waarvan onverzadigd	2.5 g
Koolhydraten	11 g
waarvan suikers	1.9 g
Voedingsvezel	1.6 g
Eiwitten	6 g
Zout	0.48 g

Gebruik

Bereiding:: Inhoud pakket:
zakje sperziebonen
1 rode paprika
3 winterpenen
1 prei
2 uien
3 knoflooktenen
1 rode peper
2 stukjes gember
1 limoen
zakje pinda's
zakje kruidenmix

Zelf toevoegen:
300 g kip(dij)filet
248 g (volkoren) woknoedels
2 eieren
3 el (zonnebloem)olie
200 ml water

Bereiden:
1. Maak de groente en het fruit schoon. Verwijder de uiteinden van de sperziebonen en snij in stukjes. Snij de paprika en winterpeen in stukjes en de prei in halve ringen. Pel de ui en knoflook en snij in grove stukken. Snij de peper in de lengte doormidden, verwijder eventueel de zaadlijsten, en snij fijn. Schil de gember dun en hak grof. Pers de limoen uit en hak de pinda’s grof. Snij de kipfilet in blokjes.
2. Kook de woknoedels volgens de aanwijzingen op de verpakking.
3. Pureer de ui, knoflook en gember met 1 eetlepel olie met behulp van een keukenmachine of staafmixer.
4. Verhit 1 eetlepel olie in een wok of hapjespan en bak hierin het gepureerde mengsel 3 minuten op hoge temperatuur.
5. Voeg de kipfilet toe en bak 3 minuten op hoge temperatuur.
6. Voeg de sperziebonen, wortel, paprika, prei, kruidenmix en naar smaak peper toe en bak 2 minuten op hoge temperatuur.
7. Voeg 200 ml water toe, breng aan de kook en laat 12-15 minuten zachtjes pruttelen op middelhoge temperatuur.
8. Klop ondertussen de eieren los met 1 eetlepel water. Verhit 1 eetlepel olie in een koekenpan op hoge temperatuur en bak hierin het ei in 1-2 minuten aan beide kanten bruin en gaar. Snij in reepjes.
9. Giet heet water over de gekookte noedels, laat goed uitlekken en meng de noedels met het groentemengsel. Voeg naar smaak limoensap toe.
10. Bestrooi met de gehakte pinda’s en de reepjes gebakken ei.

TIP: Bestrooi voor serveren met gebakken uitjes, bosui en/of koriander. Serveer met kroepoek of cassave chips.
VEGATIP: Vervang de kip door 250 g blokjes tempeh.