1
400 g
AH Mix voor boerencake
1
400 g
Omschrijving
- Mix voor boerencake
Inhoud en gewicht
400 Gram
- Portiegrootte:
- 30 gram
- Aantal porties:
- 25
Kenmerken
- Veganistisch
- Lactosevrij
Ingrediënten
Ingrediënten: suiker, tarwebloem, tarwezetmeel, emulgator (mono- en diglyceriden van vetzuren [E471], natriumstearoyl-2-lactylaat [E481]), rijsmiddel (difosfaten [E450], natriumcarbonaten [E500]), zout, verdikkingsmiddel (xanthaangom [E415]), aroma, natuurlijk aroma. Waarvan toegevoegde suikers 23g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0,24g per 100 gram
Allergie-informatie
- Bevat:
- Glutenbevattende Granen, Tarwe
- Kan bevatten:
- Gerst, Haver, Spelt, Rogge
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het bereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 1.694 kJ (406 kcal) |
| Vet | 24 g |
| waarvan verzadigd | 14 g |
| waarvan onverzadigd | 7,5 g |
| Koolhydraten | 42 g |
| waarvan suikers | 24 g |
| Voedingsvezel | 0,4 g |
| Eiwitten | 5,2 g |
| Zout | 0,98 g |
Gebruik
- Bereiding:
- Benodigdheden:
- 1 zakje mix voor boerencake
- 200 g roomboter of margarine op kamertemperatuur
- 4 eieren op kamertemperatuur
- 1 eetlepel water
- cakevorm ± 28 cm
- Voorverwarmen: elektrische oven 160°C, heteluchtoven 145°C, gasoven stand 2-3.
- Bereiding:
- 1. Doe de inhoud van het zakje mix, de boter of margarine, eieren en melk in een beslagkom.
- 2. Klop dit in 4 minuten op de tweede stand van de mixer tot een glad en luchtig beslag.
- 3. Schep het beslag in een ingevette cakevorm en bak in het midden van een voorverwarmde oven in 55-60 minuten gaar.
- 4. Laat de cake uit de oven nog enkele minuten in de vorm zitten. Daarna de cake uit de vorm halen en op een rooster laten afkoelen.
Bewaren
Ten minste houdbaar tot en met: zie zijkant. Vaak goed na deze datum. Kijk, ruik en proef. Koel en droog bewaren.

