Romige zalmwraps met avocado
Knapperige groenten met zalm en roomkaas op een wrap, in 15 minuten klaar!
595 kcal
15 min. bereiden
4.2/5
(110)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
1 rode ui1
2 eetlepel rodewijnazijn2 el
1 rode paprika1
1 avocado1
4 tortillawraps4
4 eetlepel zuivelspread bieslook light4 el
150 gram warmgerookte zalmflakes150 g
75 gram veldsla75 g
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2013 nr. 11 - Oven aan!
Aan de slag
Snijd de ui in dunne halve ringen en doe in een kom. Meng met de azijn, breng op smaak met peper en eventueel zout en laat staan tot gebruik.
Snijd de paprika in dunne repen. Schep het vruchtvlees van de avocado met een lepel uit de schil en snijd in de lengte in plakjes.
Verwarm de tortilla’s volgens de aanwijzingen op de verpakking. Besmeer de tortilla’s met de roomkaas. Verdeel de ui, paprika, avocado, veldsla en zalm over de wraps en rol strak op. Snijd doormidden.
- kookstaptipBesprenkel de plakjes avocado met limoensap. Zo blijft het vruchtvlees mooi groen.
- bewaartipHalve avocado over? Lees meer over hoe je avocado het beste kunt bewaren.
- algemeenMeer weten over kooktechnieken?
Paprika's schoonmaken
Instructievideo - 00:28 min.
Voedingswaarden
energie595 kcal
koolhydraten50 g
natrium825 mg
eiwit25 g
vet32 g
waarvan verzadigd7 g
vezels6 g
Romige zalmwraps met avocado
Knapperige groenten met zalm en roomkaas op een wrap, in 15 minuten klaar!
hoofdgerecht
4 personen
595 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Snijd de ui in dunne halve ringen en doe in een kom. Meng met de azijn, breng op smaak met peper en eventueel zout en laat staan tot gebruik.
Snijd de paprika in dunne repen. Schep het vruchtvlees van de avocado met een lepel uit de schil en snijd in de lengte in plakjes.
Verwarm de tortilla’s volgens de aanwijzingen op de verpakking. Besmeer de tortilla’s met de roomkaas. Verdeel de ui, paprika, avocado, veldsla en zalm over de wraps en rol strak op. Snijd doormidden.
kookstaptip:Besprenkel de plakjes avocado met limoensap. Zo blijft het vruchtvlees mooi groen.
bewaartip:Halve avocado over? Lees meer over hoe je avocado het beste kunt bewaren (/allerhande/informatie/avocado).
algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
1 rode ui
2 el rodewijnazijn
1 rode paprika
1 avocado
4 tortillawraps
4 el zuivelspread bieslook light
150 g warmgerookte zalmflakes
75 g veldsla
