Naan met lamsworstjes en salade

Heel snel op tafel, broodjes met lamsworst en frisse salade.

730 kcal

15 min. bereiden

3.1/5

(59)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 2 rode uien

  • 15 gram verse koriander

  • 300 gram gesneden spitskool

  • 150 gram rauwkost pittige radijsmix

  • 200 gram Griekse stijl yoghurt

  • 300 gram lamsworstjes

  • 4 Patak's naanbroden knoflook & koriander

  • 3 eetlepel mangochutney

Dit heb je nodig

  • grillpan


Ontdek meer van dit soort gerechten

Ook te zien in

2014 nr. 03 - Azië easy

Aan de slag

  1. Snijd de ui in ringen en de koriander grof. Meng de spitskool, rauwkost, uienringen, yoghurt, koriander, peper en eventueel zout.

  2. Verhit de grillpan. Gril de worstjes in 8 min. bruin en gaar. Rooster ondertussen het naanbrood in een koekenpan zonder boter of olie tot het warm en knapperig is.

  3. Snijd de naanbroden open en vul ze met wat salade en serveer met de lamsworstjes en mangochutney. Serveer de rest van de salade apart erbij.

  • variatietipJe kunt de lamsworstjes ook vervangen door gekruide worstjes.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie730 kcal

koolhydraten80 g

natrium1170 mg

eiwit30 g

vet31 g

waarvan verzadigd11 g

vezels6 g


Gerelateerde recepten

Naan met lamsworstjes en salade

Heel snel op tafel, broodjes met lamsworst en frisse salade.

hoofdgerecht

4 personen

730 kcal

15 min. bereiden

Aan de slag

  • Snijd de ui in ringen en de koriander grof. Meng de spitskool, rauwkost, uienringen, yoghurt, koriander, peper en eventueel zout.

  • Verhit de grillpan. Gril de worstjes in 8 min. bruin en gaar. Rooster ondertussen het naanbrood in een koekenpan zonder boter of olie tot het warm en knapperig is.

  • Snijd de naanbroden open en vul ze met wat salade en serveer met de lamsworstjes en mangochutney. Serveer de rest van de salade apart erbij.

variatietip:Je kunt de lamsworstjes ook vervangen door gekruide worstjes.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

2 rode uien

15 g verse koriander

300 g gesneden spitskool

150 g rauwkost pittige radijsmix

200 g Griekse stijl yoghurt

300 g lamsworstjes

4 Patak's naanbroden knoflook & koriander

3 el mangochutney

Dit heb je nodig

  • grillpan