Ananascurry met garnalen
725 kcal
20 min. bereiden
2.9/5
(45)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
300 gram basmatirijst300 g
2 rode paprika's2
1 ui1
3 eetlepels zonnebloemolie3 eetlepels
5 eetlepels milde Indiase currypasta5 eetlepels
150 ml slagroom150 ml
2 blikjes ananasstukjes op eigen sap2 blikjes
3 bakjes roze garnalen3 bakjes
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2002 week 36-37 - 2002 week 36-37
Aan de slag
Rijst koken volgens gebruiksaanwijzing. Paprika's wassen, schoonmaken en in reepjes snijden. Ui pellen en snipperen. In braadpan olie verhitten. Ui en paprika ca. 3 minuten fruiten. Currypasta toevoegen en ca. 2 minuten meebakken. Slagroom en ananas met sap toevoegen en ca. 10 minuten laten sudderen. Laatste 5 minuten garnalen toevoegen. Serveren met rijst. Lekker met kropsla.
Voedingswaarden
energie725 kcal
koolhydraten89 g
eiwit25 g
vet29 g
Ananascurry met garnalen
hoofdgerecht
4 personen
725 kcal
20 min. bereiden
Aan de slag
Rijst koken volgens gebruiksaanwijzing. Paprika's wassen, schoonmaken en in reepjes snijden. Ui pellen en snipperen. In braadpan olie verhitten. Ui en paprika ca. 3 minuten fruiten. Currypasta toevoegen en ca. 2 minuten meebakken. Slagroom en ananas met sap toevoegen en ca. 10 minuten laten sudderen. Laatste 5 minuten garnalen toevoegen. Serveren met rijst. Lekker met kropsla.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
300 g basmatirijst
2 rode paprika's
1 ui
3 eetlepels zonnebloemolie
5 eetlepels milde Indiase currypasta
150 ml slagroom
2 blikjes ananasstukjes op eigen sap
3 bakjes roze garnalen
