Milde roerbakschotel

770 kcal

25 min. bereiden

2.7/5

(26)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 300 gram basmatirijst

  • 1 kleine bloemkool

  • 3 eetlepel zonnebloemolie

  • 2 tomaten

  • 400 ml kormasaus

  • 227 gram ananasstukjes op sap in blik

  • 8 eetlepel mangochutney

2002 week 42-43 - 2002 week 42-43

Aan de slag

  1. Kook de rijst volgens de aanwijzigingen op de verpakking.

  2. Verdeel de bloemkool in kleine roosjes. Kook de bloemkool 3 min. in een bodempje water. Verhit de olie in een wok of braadpan. Roerbak de varkensreepjes 3 min. Snijd de tomaten in parten. Roerbak de bloemkool en tomaat 3 min. mee.

  3. Roer de kormasaus en ananasstukjes erdoor en warm 5 min. mee. Serveer met de rijst en de mangochutney.

  • Roerbakken / wokken

    Instructievideo - 00:54 min.

Wat vond je van dit recept?

Milde roerbakschotel

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig