Goedgevulde ossenstaartsoep
hollands
hoofdgerecht
2 personen
3
43
Advertentie
Ingrediënten
- ½ zak minikrieltjes (a 450 g)
- 100 g magere rookworst (verpakt per 2)
- 1 blik heldere ossenstaartsoep (400 ml)
- 1 bakje gesneden champignons (125 g)
- 1 zakje fijne soepgroenten (150 g)
Advertentie
Bereiden
Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
In pan krieltjes met 3 dl water aan de kook brengen en 3 minuten laten koken. Worst in lengte halveren en in dunne plakjes snijden. Ossenstaartsoep door krieltjes en het kookvocht roeren. Champignons, worst en soepgroenten erdoor mengen. Soep aan de kook brengen en ca. 4 minuten zachtjes laten koken. Soep over twee diepe borden verdelen.
Advertentie
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
- energie 295 kcal
- eiwit 17 g
- koolhydraten 31 g
- vet 12 g