Pastasalade met forel en biet

Ook lekker als lunchgerecht.

795 kcal

15 min. bereiden

3.2/5

(101)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 350 gram mini penne

  • 280 gram graatloze gerookte forelhaasjes

  • 3 eetlepel olijfolie frisse citroen

  • 400 gram geraspte bietjes

  • 40 gram saladepittenmix

  • 150 gram veldsla

  • 2 eetlepel mierikswortel in pot

  • 125 ml crème fraîche

Ontdek meer van dit soort gerechten

Ook te zien in

2014 nr. 11 - Homemade

Aan de slag

  1. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Spoel in een vergiet onder koud stromend water en laat uitlekken.

  2. Trek de vis met een vork in stukjes.

  3. Meng de olie, bietjes en veldsla door de pasta. Leg de vis erop. Maal er flink wat peper over en bestrooi met de pittenmix. Roer de mierikswortel door de crème fraîche en serveer bij de salade.

  • combinatietipLekker met ciabatta (brood).
  • Gerookte makreel schoonmaken

    Instructievideo - 00:59 min.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie795 kcal

koolhydraten73 g

natrium260 mg

eiwit29 g

vet41 g

waarvan verzadigd13 g

vezels8 g


Gerelateerde recepten

Pastasalade met forel en biet

Ook lekker als lunchgerecht.

hoofdgerecht

4 personen

795 kcal

15 min. bereiden

Aan de slag

  • Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Spoel in een vergiet onder koud stromend water en laat uitlekken.

  • Trek de vis met een vork in stukjes.

  • Meng de olie, bietjes en veldsla door de pasta. Leg de vis erop. Maal er flink wat peper over en bestrooi met de pittenmix. Roer de mierikswortel door de crème fraîche en serveer bij de salade.

combinatietip:Lekker met ciabatta (brood).

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

350 g mini penne

280 g graatloze gerookte forelhaasjes

3 el olijfolie frisse citroen

400 g geraspte bietjes

40 g saladepittenmix

150 g veldsla

2 el mierikswortel in pot

125 ml crème fraîche

Dit heb je nodig