Rijst met wokgroente en vega kip

Kruidig wokgerecht dat al in een kwartier op tafel staat.

635 kcal

15 min. bereiden

3.3/5

(39)

Ingrediënten

Aantal personen

Aan de slag

  1. Bereid de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Schil en rasp de gember.

  2. Snijd ondertussen de kipstuckjes in de lengte in repen van 1 cm breed en doe samen met de tomato frito en chilisaus in een koekenpan. Breng aan de kook en laat 5 min. op laag vuur stoven.

  3. Verhit de olie in de wok en roerbak de groente en gember 4 min. Voeg de rijst toe en bak nog 1 min. mee. Breng op smaak met peper en eventueel zout.

  4. Verdeel de gebakken rijst en kip met tomatensaus over de borden.

  • combinatietipLekker met cashewnoten

Wat vond je van dit recept?

Rijst met wokgroente en vega kip

Kruidig wokgerecht dat al in een kwartier op tafel staat.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig