Worteltjes in jus d'orange
Worteltjes in jus d'orange
bewaar
bewaar

Worteltjes in jus d'orange

Deze oranje wortelbolletjes zien er toch heel vrolijk uit als bijgerecht op tafel?

15 min. bereiden
27waarderingen

Aan de slag

1

Kook de worteltjes 5 min. in water en giet af. Rasp ondertussen de oranje schil van de helft van de sinaasappels en pers beide vruchten uit. Breng in een hapjespan 25 ml van het sinaasappelsap per persoon met de suiker aan de kook en laat op middelhoog vuur inkoken tot een siroop (dit duurt ca. 5 min). Voeg de boter toe en meng de worteltjes en salie erdoorheen.

2

Snijd de salade-ui in dunne schuine ringen en verdeel samen met het sinaasappelrasp over de worteltjes.

bereidingstipJe kunt stap 1 van deze worteltjes een dag van tevoren maken. Verwarm voor serveren langzaam op laag vuur.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Worteltjes in jus d'orange

Deze oranje wortelbolletjes zien er toch heel vrolijk uit als bijgerecht op tafel?

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande

Dit heb je nodig