Eenpansgerecht met spruitjes
Supersnelle spruitjes waar je maar één pan en 15 minuten voor nodig hebt.
480 kcal (voedingswaarden)
15 min. bereiden
Ingrediënten
4 personen
500 g
geschoonde spruitjes
3 el
traditionele olijfolie
300 g
gesneden uien
250 g
hamblokjes
600 g
bakaardappeltjes
1½ el
vadouvan
250 ml
kookzuivel
1 el
grofgemalen Zaanse mosterd
Supersnelle spruitjes waar je maar één pan en 15 minuten voor nodig hebt.
Aan de slag
Halveer de spruitjes. Verhit de olie in een wok en roerbak de ui 2 min. Voeg de hamblokjes, spruitjes, aardappeltjes en vadouvan toe en roerbak 7 min. op middelhoog vuur. Voeg de kookzuivel en de mosterd toe en laat 5 min. stoven met een deksel op de wok. Breng op smaak met peper en eventueel zout. Serveer direct.
Gerelateerde recepten
