Eenpansgerecht met spruitjes
Supersnelle spruitjes waar je maar één pan en 15 minuten voor nodig hebt.
Ingrediënten
4 personen
500 g
geschoonde spruitjes
3 el
traditionele olijfolie
300 g
gesneden uien
250 g
hamblokjes
600 g
bakaardappeltjes
1½ el
vadouvan
250 ml
kookzuivel
1 el
grofgemalen Zaanse mosterd
Aan de slag
Halveer de spruitjes. Verhit de olie in een wok en roerbak de ui 2 min. Voeg de hamblokjes, spruitjes, aardappeltjes en vadouvan toe en roerbak 7 min. op middelhoog vuur. Voeg de kookzuivel en de mosterd toe en laat 5 min. stoven met een deksel op de wok. Breng op smaak met peper en eventueel zout. Serveer direct.
Gerelateerde recepten
Eenpansgerecht met spruitjes
Supersnelle spruitjes waar je maar één pan en 15 minuten voor nodig hebt.
hoofdgerecht
4 personen
480 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Halveer de spruitjes. Verhit de olie in een wok en roerbak de ui 2 min. Voeg de hamblokjes, spruitjes, aardappeltjes en vadouvan toe en roerbak 7 min. op middelhoog vuur. Voeg de kookzuivel en de mosterd toe en laat 5 min. stoven met een deksel op de wok. Breng op smaak met peper en eventueel zout. Serveer direct.
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)500 g geschoonde spruitjes
3 el traditionele olijfolie
300 g gesneden uien
250 g hamblokjes
600 g bakaardappeltjes
1½ el vadouvan
250 ml kookzuivel
1 el grofgemalen Zaanse mosterd