Eenpansgerecht met spruitjes

Supersnelle spruitjes waar je maar één pan en 15 minuten voor nodig hebt.

570 kcal

15 min. bereiden

3.7/5

(512)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 700 gram geschoonde spruitjes

  • 3 eetlepel traditionele olijfolie

  • 150 gram gesneden uien

  • 250 gram hamblokjes

  • 1 kg bakaardappeltjes

  • 2 eetlepel vadouvan

  • 250 ml kookzuivel

  • 1 eetlepel grofgemalen Zaanse mosterd

Ontdek meer van dit soort gerechten

Ook te zien in

2017 nr. 10 - Herfsthelden

2022 week 45-48 - 2022 week 45-48

Aan de slag

  1. Halveer de spruitjes. Verhit de olie in een grote hapjespan en roerbak de ui 2 min. Voeg de hamblokjes, spruitjes, aardappeltjes en vadouvan toe en roerbak 7 min. op middelhoog vuur. Voeg de kookzuivel en mosterd toe en laat 5 min. stoven met een deksel op de pan. Breng op smaak met peper en eventueel zout. Serveer direct.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie570 kcal

koolhydraten62 g

waarvan suikers8 g

natrium720 mg

eiwit22 g

vet23 g

waarvan verzadigd7 g

vezels14 g


Gerelateerde recepten

Eenpansgerecht met spruitjes

Supersnelle spruitjes waar je maar één pan en 15 minuten voor nodig hebt.

hoofdgerecht

4 personen

570 kcal

15 min. bereiden

Aan de slag

  • Halveer de spruitjes. Verhit de olie in een grote hapjespan en roerbak de ui 2 min. Voeg de hamblokjes, spruitjes, aardappeltjes en vadouvan toe en roerbak 7 min. op middelhoog vuur. Voeg de kookzuivel en mosterd toe en laat 5 min. stoven met een deksel op de pan. Breng op smaak met peper en eventueel zout. Serveer direct.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

700 g geschoonde spruitjes

3 el traditionele olijfolie

150 g gesneden uien

250 g hamblokjes

1 kg bakaardappeltjes

2 el vadouvan

250 ml kookzuivel

1 el grofgemalen Zaanse mosterd

Dit heb je nodig