Sintstaf-soepstengels met kaas

Of de sint nou langs komt of niet, deze soepstengels doen het heel goed bij verse tomatensoep.

85 kcal

10 min. bereiden, 10 min. oventijd

4.3/5

(18)

Ingrediënten

Aantal porties

Aantal porties: 10

  • 135 gram rollen vers bladerdeeg

  • 1 middelgroot scharrelei

  • 50 gram geraspte kaas

  • 1 eetlepel sesamzaad

Dit heb je nodig

  • bakpapier

  • bakkwastje

Ontdek meer van dit soort gerechten

ovenborrelhapjesinterklaassinterklaasavond

Ook te zien in

2017 nr. 11 - Thuis uit eten

Allerhande special - Lekker sinterklazen

Aan de slag

  1. Verwarm de oven voor op 220 °C. Rol het bladerdeeg iets groter uit en snijd het deeg in de breedte in 20 stroken van 2 cm breed.

  2. Leg steeds 2 stroken op elkaar. Rol ⅓ van de bovenkant van de stroken op tot een slakkenhuis. Pak onder het slakkenhuis de 2 deegstroken vast en wikkel ze om elkaar heen, zodat ze in elkaar worden gedraaid. Verdeel over een met bakpapier beklede bakplaat.

  3. Klop het ei los met peper en bestrijk met de bakkwast de stafjes ermee. Bestrooi met de kaas en het sesamzaad. Bak in het midden van de oven in ca. 10 min. goudbruin en gaar.

  • serveertipLekker met de tomatensoep met crème fraîche-mijter.
  • algemeenMeer weten over kooktechnieken?

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie85 kcal

koolhydraten5 g

natrium80 mg

eiwit3 g

vet6 g

waarvan verzadigd3 g

Gerelateerde recepten

Sintstaf-soepstengels met kaas

Of de sint nou langs komt of niet, deze soepstengels doen het heel goed bij verse tomatensoep.

10 porties

85 kcal

10 min. bereiden

10 min. oventijd

Aan de slag

  • Verwarm de oven voor op 220 °C. Rol het bladerdeeg iets groter uit en snijd het deeg in de breedte in 20 stroken van 2 cm breed.

  • Leg steeds 2 stroken op elkaar. Rol ⅓ van de bovenkant van de stroken op tot een slakkenhuis. Pak onder het slakkenhuis de 2 deegstroken vast en wikkel ze om elkaar heen, zodat ze in elkaar worden gedraaid. Verdeel over een met bakpapier beklede bakplaat.

  • Klop het ei los met peper en bestrijk met de bakkwast de stafjes ermee. Bestrooi met de kaas en het sesamzaad. Bak in het midden van de oven in ca. 10 min. goudbruin en gaar.

serveertip:Lekker met de tomatensoep met crème fraîche-mijter.

algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 10 porties)

135 g rollen vers bladerdeeg

1 middelgroot scharrelei

50 g geraspte kaas

1 el sesamzaad

Dit heb je nodig

  • bakpapier

  • bakkwastje