bewaar
Toast met serranoham & zelfgemaakte knolselderijremoulade
Toast met serranoham & zelfgemaakte knolselderijremoulade
bewaar

Toast met serranoham & zelfgemaakte knolselderijremoulade

Uitgebreid lunchen? Lekker en snel: toast van roggebrood met ham.

15 min. bereiden
2waarderingen

Ingrediënten

4 personen

½

knolselderij

1 el

grove dijonmosterd

2 el

crème fraîche

20 g

verse bieslook

1

AH Liefde & Passie brood rogge

200 g

Argal jamón serrano

50 g

gerookte amandelen

Dit heb je nodig

  • broodrooster

Uitgebreid lunchen? Lekker en snel: toast van roggebrood met ham.

Aan de slag

1

Schil de knolselderij en snijd in zo klein mogelijke blokjes (ca. 3 mm). Meng met de mosterd en crème fraîche. Knip of snijd de bieslook in kleine stukjes en meng door de knolselderij.

2

Snijd het brood in 2 plakken per persoon en rooster ze in de broodrooster. Beleg het brood met de serranoham. Schep op elke snee brood met behulp van 2 lepels een mooie quenelle (langwerpig balletje) van de knolselderij.

3

Hak de amandelen grof en bestrooi de broodjes ermee.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Toast met serranoham & zelfgemaakte knolselderijremoulade

Uitgebreid lunchen? Lekker en snel: toast van roggebrood met ham.

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande

Dit heb je nodig