Vegetarische wokschotel met bloemkoolrijst en sweet chilisaus
Snel aan de vegetarische tafel met deze Thais getinte wokschotel.
thais
hoofdgerecht
Snel aan de vegetarische tafel met deze Thais getinte wokschotel.
4 personen
4
57
Advertentie
Ingrediënten
4 personen
Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
- 2 el zonnebloemolie
- 600 g Thaise wokgroente
- 1 el Euroma Original Spices Thai green curry
- 160 g stukjes als van kip
- 400 g bloemkoolrijst
- 4 el zoete chilisaus
Advertentie
Bereiden
- Verhit de olie in een wok en roerbak de wokgroente met de kruiden op hoog vuur. Voeg de stukjes als van kip toe en bak 5 min. Voeg de laatste 3 min. de bloemkoolrijst toe. Roer goed door.
- Verdeel over borden en besprenkel met de sweet chili saus.
combinatietip:
Lekker met (zilvervlies)rijst.
Advertentie
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
- energie 170 kcal
- eiwit 14 g
-
koolhydraten 19 g
waarvan suikers 14 g -
vet 3 g
waarvan verzadigd 1 g - natrium 360 mg
- vezels 6 g
Ook te zien in
Vegetarische wokschotel met bloemkoolrijst en sweet chilisaus
terug naar receptLet op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
Vegetarische wokschotel met bloemkoolrijst en sweet chilisaus
- 2 el zonnebloemolie
- 600 g Thaise wokgroente
- 1 el Euroma Original Spices Thai green curry
Verhit de olie in een wok en roerbak de wokgroente met de kruiden op hoog vuur.
- 160 g stukjes als van kip
- 400 g bloemkoolrijst
Voeg de stukjes als van kip toe en bak 5 min. Voeg de laatste 3 min. de bloemkoolrijst toe. Roer goed door.
- 4 el zoete chilisaus
Verdeel over borden en besprenkel met de sweet chili saus.
combinatietip:
Lekker met (zilvervlies)rijst.