bewaar
Maaltijdsalade met krieltjes en makreel
Maaltijdsalade met krieltjes en makreel
bewaar

Maaltijdsalade met krieltjes en makreel

Makkelijk, snel maaltje voor op drukke dagen.

15 min. bereiden
15waarderingen

Ingrediënten

4 personen

1 kg

krieltjes

500 g

winterpeen

2 el

azijn

240 g

gerookte makreelfilet

150 g

rauwkost Amsterdamse ui

4 el

mosterdmayonaise suikervrij

Dit heb je nodig

  • rasp

Makkelijk, snel maaltje voor op drukke dagen.

Aan de slag

1

Halveer de ongeschilde krieltjes en kook ze in 12 min. gaar. Giet af.

2

Schil ondertussen de winterpeen, rasp grof, meng de azijn erdoor en breng op smaak met peper en zout. Breek de makreel in stukjes.

3

Verdeel de gekookte krieltjes, winterpeen, rauwkost en makreel over een serveerschaal, besprenkel met de mosterdmayonaise.

Maal­tijd­sa­la­de met kriel­tjes en ma­kreel

Instructievideo - 00:20 min.