Maaltijdsalade met krieltjes en makreel
Makkelijk, snel maaltje voor op drukke dagen.
560 kcal (voedingswaarden)
15 min. bereiden
Ingrediënten
4 personen
1 kg
krieltjes
500 g
winterpeen
2 el
azijn
240 g
gerookte makreelfilet
150 g
rauwkost Amsterdamse ui
4 el
mosterdmayonaise suikervrij
Dit heb je nodig
rasp
Makkelijk, snel maaltje voor op drukke dagen.
Aan de slag
1
Halveer de ongeschilde krieltjes en kook ze in 12 min. gaar. Giet af.
2
Schil ondertussen de winterpeen, rasp grof, meng de azijn erdoor en breng op smaak met peper en zout. Breek de makreel in stukjes.
3
Verdeel de gekookte krieltjes, winterpeen, rauwkost en makreel over een serveerschaal, besprenkel met de mosterdmayonaise.
Maaltijdsalade met krieltjes en makreel
Instructievideo - 00:20 min.
Gerelateerde recepten
