Traybake met kikkererwten, kipgehaktballetjes en garam masala
Lekker veel groente en lekker makkelijk: meng de traybake ingrediënten en schuif het geheel in de oven.
Ingrediënten
4 personen
800 g
kikkererwten in blik
2 el
milde olijfolie
2 el
garam masala
600 g
ovengroente zoete aardappel, peen, prei, rode ui
300 g
gekruid kipgehakt
Dit heb je nodig
bakpapier
Aan de slag
Verwarm de oven voor op 180 °C. Doe de kikkererwten in een vergiet, spoel af onder koud stromend water en laat uitlekken.
Meng de olie met de garam masala, peper en eventueel zout. Verdeel de ovengroenten en kikkererwten over een met bakpapier beklede bakplaat. Meng met de specerijenolie. Rooster 30 min. in het midden van de voorverwarmde oven.
Vorm ondertussen met vochtige handen ca. 3 balletjes per persoon van het kipgehakt.
Neem de bakplaat na 15 min. uit de oven en schep om. Leg de gehaktballetjes erbij en bak nog 15 min.
Gerelateerde recepten
Traybake met kikkererwten, kipgehaktballetjes en garam masala
Lekker veel groente en lekker makkelijk: meng de traybake ingrediënten en schuif het geheel in de oven.
hoofdgerecht
4 personen
456 kcal
10 min. bereiden
30 min. oventijd
Aan de slag
Verwarm de oven voor op 180 °C. Doe de kikkererwten in een vergiet, spoel af onder koud stromend water en laat uitlekken.
Meng de olie met de garam masala, peper en eventueel zout. Verdeel de ovengroenten en kikkererwten over een met bakpapier beklede bakplaat. Meng met de specerijenolie. Rooster 30 min. in het midden van de voorverwarmde oven.
Vorm ondertussen met vochtige handen ca. 3 balletjes per persoon van het kipgehakt.
Neem de bakplaat na 15 min. uit de oven en schep om. Leg de gehaktballetjes erbij en bak nog 15 min.
combinatietip:Lekker met yoghurt. Het gerecht is dan niet meer lactosevrij.
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)800 g kikkererwten in blik
2 el milde olijfolie
2 el garam masala
600 g ovengroente zoete aardappel, peen, prei, rode ui
300 g gekruid kipgehakt
Dit heb je nodig
bakpapier