Broodje kipfilet, mango en guacamole

Avocado, mango en kip matchen altijd goed. Zo ook op dit broodtrommel ready broodje.

240 kcal

5 min. bereiden

2.6/5

(7)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 2

  • 2 bakkersbollen volkoren

  • 35 gram koelverse guacamole

  • 50 gram flinterdunne kipfilet (vleeswaren)

  • 85 gram verse mango stukjes

Ontdek meer van dit soort gerechten

Ook te zien in

2021 nr. 07 - Vliegende start

Aan de slag

  1. Snijd de bollen open en besmeer de onderste helften met de guacamole en beleg deze met de flinterdunne kipfilet. Verdeel de mango erover en dek af met de bovenste helften.

  • vegatipVervang de kipfilet door plakjes vegan gebraden kipfilet (pakje 80 g). Maak het helemaal vegan door de bollen te vervangen door bijv. pistolets boulogne (broodafdeling) of bio robuust pompoen afbakbroodjes (pak 4 stuks).

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie240 kcal

koolhydraten31 g

waarvan suikers9 g

natrium520 mg

eiwit11 g

vet7 g

waarvan verzadigd2 g

vezels5 g


Gerelateerde recepten

Broodje kipfilet, mango en guacamole

Avocado, mango en kip matchen altijd goed. Zo ook op dit broodtrommel ready broodje.

2 personen

240 kcal

5 min. bereiden

Aan de slag

  • Snijd de bollen open en besmeer de onderste helften met de guacamole en beleg deze met de flinterdunne kipfilet. Verdeel de mango erover en dek af met de bovenste helften.

vegatip:Vervang de kipfilet door plakjes vegan gebraden kipfilet (pakje 80 g). Maak het helemaal vegan door de bollen te vervangen door bijv. pistolets boulogne (broodafdeling) of bio robuust pompoen afbakbroodjes (pak 4 stuks).

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 2 personen)

2 bakkersbollen volkoren

35 g koelverse guacamole

50 g flinterdunne kipfilet (vleeswaren)

85 g verse mango stukjes

Dit heb je nodig