Groene-currysoep met groenten, noedels en taugé
Groene-currysoep met groenten, noedels en taugé
bewaar
bewaar

Groene-currysoep met groenten, noedels en taugé

Hurry, hurry, met deze soep van groene curry. Want in 15 min. is-ie al klaar!

15 min. bereiden
137waarderingen

Aan de slag

1

Doe de curry, prei, kokosmelk, sperziebonen, het bouillonblokje en het kokende water in een soeppan en breng op hoog vuur aan de kook. Laat 10 min. op matig vuur met de deksel op de pan garen.

2

Bereid ondertussen de rijstnoedels volgens de aanwijzingen op de verpakking.

3

Snijd de limoen in partjes en de koriander grof. Verdeel de noedels, taugé en ¾ van de koriander over diepe kommen. Verdeel de soep over de kommen, bestrooi met de rest van de koriander en garneer met een partje limoen.

combinatietipLekker met sambal (oelek).

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Groene-currysoep met groenten, noedels en taugé

Hurry, hurry, met deze soep van groene curry. Want in 15 min. is-ie al klaar!

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande

Dit heb je nodig