bewaar
Mini-garnalencocktail
Mini-garnalencocktail
bewaar

Mini-garnalencocktail

De mini-garnalencocktail is perfect als je meerdere voorgerechtjes wil serveren. En in zo'n amuseglaasje ziet het er meteen chic uit.

5 min. bereiden
1waardering

Ingrediënten

4 personen

½

citroen

200 g

verse Hollandse garnalen

2 el

mayonaise

¼ bakje

tuinkers

Dit heb je nodig

  • amuseglaasjes

De mini-garnalencocktail is perfect als je meerdere voorgerechtjes wil serveren. En in zo'n amuseglaasje ziet het er meteen chic uit.

Aan de slag

1

Boen de citroen, rasp de gele schil en pers het sap uit de vrucht.

2

Meng de Hollandse garnalen met de mayonaise, 1 tl citroenrasp en 1 el citroensap (per 4 personen). Verdeel over de amuseglaasjes. Garneer de glaasjes met een paar plukjes tuinkers.

bereidingstipJe kunt dit gerecht een dag van tevoren maken en op het moment van serveren garneren met tuinkers.

achtergrondinfoDit gerechtje is onderdeel van een grande entree, waarbij meerdere hapjes geserveerd worden. Neem eens een kijkje op ah.nl/allerhande/grande-entree.