Vegetarische BBQ-spiesjes met paprika en cashewroom

Vega bbq spiesje in 20 minuten klaar. Dat is nog eens een snel bbq-maaltje!

460 kcal

20 min. bereiden

2/5

(3)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 1 zak paprikamix

  • 2 eetlepel olijfolie mild

  • 12 bbq vegetarische kipsaté spiesen

  • 100 gram plantaardige cashewspread

  • 2 eetlepel kruidenboterkruiden

  • 2 eetlepel water

  • 1 theelepel kruidenboterkruiden

Dit heb je nodig

  • BBQ

  • BBQ grillpan

Ontdek meer van dit soort gerechten

vegetarischlactosevrijzonder vlees/vishoofdgerechtbarbecuezomergrillen

Ook te zien in

2022 nr. 03 - Geef kleur aan de lente

Aan de slag

  1. Steek de barbecue aan. Halveer de paprika’s in de lengte, verwijder de steelaanzetten en zaadlijsten. Snijd het vruchtvlees in reepjes van 1 cm. Besprenkel met de olijfolie en verdeel over de BBQ-grillpan. Rooster 8-10 min. Schep af en toe om.

  2. Gril ondertussen 12 vega kipsaté-spiesjes 3 min., keer regelmatig.

  3. Meng de cashewspread met de kruidenboterkruiden en het water los. Schep de paprikareepjes op een serveerschaal en besprenkel met de helft van de cashewsaus. Bestrooi met de rest van kruidenboterkruiden. Serveer de rest ernaast.

  • combinatietipLekker met gepofte aardappel.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie460 kcal

koolhydraten24 g

waarvan suikers8 g

natrium880 mg

eiwit30 g

vet26 g

waarvan verzadigd4 g

vezels7 g

Gerelateerde recepten

Vegetarische BBQ-spiesjes met paprika en cashewroom

Vega bbq spiesje in 20 minuten klaar. Dat is nog eens een snel bbq-maaltje!

hoofdgerecht

4 personen

460 kcal

20 min. bereiden

Aan de slag

  • Steek de barbecue aan. Halveer de paprika’s in de lengte, verwijder de steelaanzetten en zaadlijsten. Snijd het vruchtvlees in reepjes van 1 cm. Besprenkel met de olijfolie en verdeel over de BBQ-grillpan. Rooster 8-10 min. Schep af en toe om.

  • Gril ondertussen 12 vega kipsaté-spiesjes 3 min., keer regelmatig.

  • Meng de cashewspread met de kruidenboterkruiden en het water los. Schep de paprikareepjes op een serveerschaal en besprenkel met de helft van de cashewsaus. Bestrooi met de rest van kruidenboterkruiden. Serveer de rest ernaast.

combinatietip:Lekker met gepofte aardappel.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

1 zak paprikamix

2 el olijfolie mild

12 bbq vegetarische kipsaté spiesen

100 g plantaardige cashewspread

2 el kruidenboterkruiden

2 el water

1 tl kruidenboterkruiden

Dit heb je nodig

  • BBQ

  • BBQ grillpan