Knakworstvuurpijl
Smullend een nieuw jaar in met deze lekker gezellige vuurwerkpijlen van worstjes en bladerdeeg met kaas en komkommer. Gelukkig nieuwjaar!
125 kcal
15 min. bereiden, 25 min. oventijd, 5 min. wachten
4.6/5
(75)
Ingrediënten
Aantal porties
Aantal porties: 10
2 plakjes diepvries bladerdeeg2 plakjes
10 varkensknakworsten uit blik10
1 middelgroot scharrelei1
0.5 komkommer½
125 gram jong belegen 48+ kaas125 g
Dit heb je nodig
bakkwast
bakplaat
bakpapier
satéprikkers
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
december 2023 - december 2023
Aan de slag
Verwarm de oven voor op 180 °C. Snijd ondertussen de ontdooide bladerdeegplakjes elk in 10 gelijke reepjes. Giet de knakworstjes af en dep droog met keukenpapier.
Maak met 2 reepjes bladerdeeg 1 lange reep en wikkel in een spiraal om een knakworstje, zodat je nog een beetje van het worstje ziet. Maak zo ook de rest van de knakworstjes. Leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat en bestrijk ze met de bakkwast met (losgeklopt) ei. Bak in 20-25 min. lichtbruin en knapperig.
Snijd ondertussen 5 plakken van 3 cm dik van de komkommer en snijd uit elke plak een driehoek. Snijd van het stuk kaas een stuk van 4 x 11 cm en verwijder de korst. Snijd het stuk in 3 gelijke blokjes en halveer elk blokje diagonaal zodat je 6 kaas-driehoekjes hebt (1 driehoekje gebruik je niet).
Haal de knakworstjes uit de oven en laat 5 min. afkoelen op de bakplaat. Prik de satéprikkers in de lengte in de worstjes zodat deze 2 cm boven het worstje uitsteken. Prik de komkommerdriehoekjes met de punt naar boven op 5 worstjes en de kaasdriehoekjes op de andere 5.
- combinatietipLekker met ketchup.
- algemeenMeer weten over kooktechnieken?
Voedingswaarden
energie125 kcal
koolhydraten4 g
waarvan suikers1 g
natrium320 mg
eiwit7 g
vet9 g
waarvan verzadigd5 g
vezels1 g
Knakworstvuurpijl
Smullend een nieuw jaar in met deze lekker gezellige vuurwerkpijlen van worstjes en bladerdeeg met kaas en komkommer. Gelukkig nieuwjaar!
10 porties
125 kcal
15 min. bereiden
5 min. wachten
25 min. oventijd
Aan de slag
Verwarm de oven voor op 180 °C. Snijd ondertussen de ontdooide bladerdeegplakjes elk in 10 gelijke reepjes. Giet de knakworstjes af en dep droog met keukenpapier.
Maak met 2 reepjes bladerdeeg 1 lange reep en wikkel in een spiraal om een knakworstje, zodat je nog een beetje van het worstje ziet. Maak zo ook de rest van de knakworstjes. Leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat en bestrijk ze met de bakkwast met (losgeklopt) ei. Bak in 20-25 min. lichtbruin en knapperig.
Snijd ondertussen 5 plakken van 3 cm dik van de komkommer en snijd uit elke plak een driehoek. Snijd van het stuk kaas een stuk van 4 x 11 cm en verwijder de korst. Snijd het stuk in 3 gelijke blokjes en halveer elk blokje diagonaal zodat je 6 kaas-driehoekjes hebt (1 driehoekje gebruik je niet).
Haal de knakworstjes uit de oven en laat 5 min. afkoelen op de bakplaat. Prik de satéprikkers in de lengte in de worstjes zodat deze 2 cm boven het worstje uitsteken. Prik de komkommerdriehoekjes met de punt naar boven op 5 worstjes en de kaasdriehoekjes op de andere 5.
combinatietip:Lekker met ketchup.
algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 10 porties)
2 plakjes diepvries bladerdeeg
10 varkensknakworsten uit blik
1 middelgroot scharrelei
½ komkommer
125 g jong belegen 48+ kaas
Dit heb je nodig
bakkwast
bakplaat
bakpapier
satéprikkers
