Romige tagliatelle met zalm

Een romige pasta op z'n tijd gaat er wel in. Deze maken we met kruidenroomkaas, spinazie en zalm en is in 15 minuten al klaar.

525 kcal

15 min. bereiden

4.3/5

(649)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 300 gram tagliatelle

  • 1 middelgrote ui

  • 250 gram champignons

  • 2 eetlepel milde olijfolie

  • 400 gram verse spinazie

  • 100 gram Noorse gerookte zalmfilet

  • 200 gram zuivelspread knoflook en kruiden

Ontdek meer van dit soort gerechten

Ook te zien in

mei 2024 - mei 2024

Aan de slag

  1. Kook de tagliatelle volgens de aanwijzingen op de verpakking en giet af.

  2. Snipper ondertussen de ui en snijd de champignons in kwarten. Verhit de olie in een hapjespan en bak de ui 2 min. op middelhoog vuur. Voeg de champignons toe en bak 5 min. Voeg de spinazie in delen toe en laat slinken.

  3. Snijd de gerookte zalm in stukjes en voeg samen met de zuivelspread toe. Roer door en verwarm 1 min. Voeg de tagliatelle toe en breng op smaak met peper en eventueel zout.

  • combinatietipLekker met het rasp van 1 citroen en 2-3 el citroensap, basilicum en Parmezaanse kaas.
  • vegatipVervang de zalm door grofgehakte gerookte amandelen.
  • algemeenMeer weten over kooktechnieken?

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie525 kcal

koolhydraten55 g

waarvan suikers6 g

natrium560 mg

eiwit22 g

vet23 g

waarvan verzadigd8 g

vezels6 g


Gerelateerde recepten

Romige tagliatelle met zalm

Een romige pasta op z'n tijd gaat er wel in. Deze maken we met kruidenroomkaas, spinazie en zalm en is in 15 minuten al klaar.

hoofdgerecht

4 personen

525 kcal

15 min. bereiden

Aan de slag

  • Kook de tagliatelle volgens de aanwijzingen op de verpakking en giet af.

  • Snipper ondertussen de ui en snijd de champignons in kwarten. Verhit de olie in een hapjespan en bak de ui 2 min. op middelhoog vuur. Voeg de champignons toe en bak 5 min. Voeg de spinazie in delen toe en laat slinken.

  • Snijd de gerookte zalm in stukjes en voeg samen met de zuivelspread toe. Roer door en verwarm 1 min. Voeg de tagliatelle toe en breng op smaak met peper en eventueel zout.

combinatietip:Lekker met het rasp van 1 citroen en 2-3 el citroensap, basilicum en Parmezaanse kaas.

vegatip:Vervang de zalm door grofgehakte gerookte amandelen.

algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

300 g tagliatelle

1 middelgrote ui

250 g champignons

2 el milde olijfolie

400 g verse spinazie

100 g Noorse gerookte zalmfilet

200 g zuivelspread knoflook en kruiden

Dit heb je nodig