Tagliatelle met zalm

Lekker snel en zonder poespas een gevuld bord op tafel: deze pasta met zalm heeft het allemaal! Lekker romig met spinazie en champignons.

630 kcal

15 min. bereiden

4.3/5

(1134)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 300 gram tagliatelle

  • 2 middelgrote uien

  • 250 gram champignons

  • 2 eetlepel traditionele olijfolie

  • 400 gram verse spinazie

  • 200 gram zuivelspread knoflook en kruiden

  • 250 gram verse zalmfilets

Ontdek meer van dit soort gerechten

snelpastahoofdgerechtwat eten we vandaagroerbakken/wokken

Ook te zien in

december 2023 - december 2023

Aan de slag

  1. Kook de tagliatelle volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snipper ondertussen de ui en snijd de champignons in vieren. Verhit de olie in een wok en fruit de ui 3 min. Voeg de champignons toe en roerbak 5 min. tot het vocht is verdampt. Voeg de spinazie toe en roerbak 3 min tot ’ie geslonken is. Roer de zuivelspread erdoor.

  2. Snijd de zalm in blokjes van 2 cm. Schep de zalm erdoor en verwarm 1 min. tot de zalm net gaar is. Breng op smaak met peper en eventueel zout. Verdeel de tagliatelle over diepe borden en schep de spinazie-zalmsaus erop.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie630 kcal

koolhydraten57 g

waarvan suikers6 g

natrium320 mg

eiwit29 g

vet30 g

waarvan verzadigd10 g

vezels7 g

Gerelateerde recepten

Tagliatelle met zalm

Lekker snel en zonder poespas een gevuld bord op tafel: deze pasta met zalm heeft het allemaal! Lekker romig met spinazie en champignons.

hoofdgerecht

4 personen

630 kcal

15 min. bereiden

Aan de slag

  • Kook de tagliatelle volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snipper ondertussen de ui en snijd de champignons in vieren. Verhit de olie in een wok en fruit de ui 3 min. Voeg de champignons toe en roerbak 5 min. tot het vocht is verdampt. Voeg de spinazie toe en roerbak 3 min tot ’ie geslonken is. Roer de zuivelspread erdoor.

  • Snijd de zalm in blokjes van 2 cm. Schep de zalm erdoor en verwarm 1 min. tot de zalm net gaar is. Breng op smaak met peper en eventueel zout. Verdeel de tagliatelle over diepe borden en schep de spinazie-zalmsaus erop.

algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

300 g tagliatelle

2 middelgrote uien

250 g champignons

2 el traditionele olijfolie

400 g verse spinazie

200 g zuivelspread knoflook en kruiden

250 g verse zalmfilets

Dit heb je nodig