BBQ s’mores met witte chocola, fudge en blauwe bessen

S'mores zijn misschien het wel het ultieme toetje van de BBQ! De marshmallows combineren heerlijk met frisse blauwe bessen en de crunch van galettewafeltjes. Wat een afsluiter!

310 kcal

15 min. bereiden

4.7/5

(6)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 8

  • 100 gram witte chocolade

  • 50 gram fudgeblokjes

  • 275 gram marshmallows

  • 150 gram verse blauwe bessen

  • 12 galette wafels

Dit heb je nodig

  • barbecue

  • gietijzeren pan (20 cm, ingevet)

Ontdek meer van dit soort gerechten

nagerechtbarbecuecampingzomergrillenkinderrecepten

Ook te zien in

BBQ-gids 2024 - BBQ-gids 2024

Aan de slag

  1. Steek de barbecue aan. Breek de chocolade in 10-12 stukjes en snijd de fudge in kleinere blokjes. Verdeel de marshmallows over de gietijzeren pan en leg de chocolade en fudge ertussen. Verdeel de blauwe bessen erover en bak 8-10 min. met de deksel op de barbecue tot de marshmallows kleuren en de fudge en chocolade gesmolten zijn.

  2. Breek de galettewafels in stukken en verdeel een deel erover en serveer de rest erbij.

  • combinatietipLekker met kokosrasp.
  • bereidingstipGeen gietijzeren pan? Maak de s’mores in een aluminium grillschaal (wegwerp, 16 x 26 cm).
  • algemeenMeer weten over kooktechnieken?

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie310 kcal

koolhydraten51 g

waarvan suikers41 g

natrium120 mg

eiwit4 g

vet10 g

waarvan verzadigd6 g

vezels1 g

Gerelateerde recepten

BBQ s’mores met witte chocola, fudge en blauwe bessen

S'mores zijn misschien het wel het ultieme toetje van de BBQ! De marshmallows combineren heerlijk met frisse blauwe bessen en de crunch van galettewafeltjes. Wat een afsluiter!

nagerecht

8 personen

310 kcal

15 min. bereiden

Aan de slag

  • Steek de barbecue aan. Breek de chocolade in 10-12 stukjes en snijd de fudge in kleinere blokjes. Verdeel de marshmallows over de gietijzeren pan en leg de chocolade en fudge ertussen. Verdeel de blauwe bessen erover en bak 8-10 min. met de deksel op de barbecue tot de marshmallows kleuren en de fudge en chocolade gesmolten zijn.

  • Breek de galettewafels in stukken en verdeel een deel erover en serveer de rest erbij.

combinatietip:Lekker met kokosrasp.

bereidingstip:Geen gietijzeren pan? Maak de s’mores in een aluminium grillschaal (wegwerp, 16 x 26 cm).

algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 8 personen)

100 g witte chocolade

50 g fudgeblokjes

275 g marshmallows

150 g verse blauwe bessen

12 galette wafels

Dit heb je nodig

  • barbecue

  • gietijzeren pan (20 cm, ingevet)