Blini's met zalmsalade, komkommer en dille

Dit voorgerechtje heb je in mum van tijd gemaakt: blini's, zalmsalade met balsamicoparels.

310 kcal

10 min. bereiden, 5 min. oventijd

4.3/5

(4)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 16 blini's

  • 1 komkommer

  • 7.5 gram verse dille

  • 175 gram zalm roomkaas salade

  • 50 gram kleinverpakking slamelange jonge bladsla veldsla

  • 1 theelepel extra vierge olijfolie

  • 20 gram AH Excellent Kerstmaker smaakparels met balsamico

Kerstgids 2024 - Kerstgids 2024

Aan de slag

  1. Verwarm de oven voor op 180 °C. Verwarm de blini's ca. 5 min. in de oven. Haal uit de oven en laat iets afkoelen.

  2. Snijd ondertussen ¼ van de komkommer in kleine blokjes van een ½ cm en schaaf de rest in linten. Snijd de dille fijn.

  3. Meng de zalmsalade met de blokjes komkommer en de helft van de dille en breng op smaak met peper en eventueel zout.

  4. Meng de slamelange en komkommerlinten met de olie en verdeel in een kransvorm over een schaal. Beleg de blini’s met de zalmsalade, balsamicoazijnparels en de rest van de dille. Bestrooi met peper en verdeel over de krans.

Wat vond je van dit recept?

Blini's met zalmsalade, komkommer en dille

Dit voorgerechtje heb je in mum van tijd gemaakt: blini's, zalmsalade met balsamicoparels.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig