Spicy mango-limoendip (advertorial)
Onze beste weekendtip? Doritos tortillachips met spicy mango-limoendip.
165 kcal
10 min. bereiden
Ingrediënten
Aantal personen
120 g
½ tl
½ tl
1
200 g
5 g
185 g
Dit heb je nodig
staafmixer met hoge beker (Blue Home)
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2026 - mei
Doe de mangoblokjes, honing en de helft van de chilivlokken in een hoge beker en pureer met de staafmixer tot een gladde puree.
Boen de limoen schoon, rasp de groene schil en pers de vrucht uit. Meng de zuivelspread met 1 el limoensap, het -rasp, peper en eventueel zout.
Snijd de koriander grof. Schep de zuivelspread in een serveerschaaltje. Verdeel de mangopuree er in een swirl over. Bestrooi met de rest van de chilivlokken en de koriander. Serveer met de tortillachips.
- algemeenMeer weten over kooktechnieken?
Spicy mango-limoendip (advertorial)
Onze beste weekendtip? Doritos tortillachips met spicy mango-limoendip.
8 personen
165 kcal
10 min. bereiden
Aan de slag
Doe de mangoblokjes, honing en de helft van de chilivlokken in een hoge beker en pureer met de staafmixer tot een gladde puree.
Boen de limoen schoon, rasp de groene schil en pers de vrucht uit. Meng de zuivelspread met 1 el limoensap, het -rasp, peper en eventueel zout.
Snijd de koriander grof. Schep de zuivelspread in een serveerschaaltje. Verdeel de mangopuree er in een swirl over. Bestrooi met de rest van de chilivlokken en de koriander. Serveer met de tortillachips.
algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 8 personen)
120 g koelverse mangoblokjes
½ tl honing
½ tl chilivlokken
1 biologische limoen
200 g zuivelspread
5 g verse koriander
185 g Doritos naturel tortillachips
Dit heb je nodig
staafmixer met hoge beker (Blue Home)
