Loaded bagel met matcha, aardbei en paaseitjes

Deze zoete loaded bagel maakt van je ontbijt of brunch een feestje. Romige mascarpone met matcha krijgt een frisse tegenhanger van aardbeien, terwijl knapperige chocolade zorgt voor een zoete crunch.

520 kcal

10 min. bereiden

5/5

(3)

Wat is Nutri-Score?

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 4 bagels sesam

  • 200 gram mascarpone

  • 1 eetlepel poedersuiker

  • 2 theelepel ceremonial matcha 100% pure

  • 250 gram verse aardbeien

  • 4 chocolade eitjes melk

Ontdek meer van dit soort gerechten

brood/sandwichesbrunchlunchpasen

Ook te zien in

2026 nr. 02 - We zijn er gék op!

Aan de slag

  1. Verwarm de bagels volgens de aanwijzingen op de verpakking. Doe de mascarpone in een kom en zeef de poedersuiker en matcha erboven. Roer met een garde door elkaar. Snijd de aardbeien in plakjes. Hak de paaseitjes grof.

  2. Snijd de bagels open. Bestrijk de onderste helft met het mascarpone-matchamengsel. Verdeel de aardbeien en paaseitjes erover.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie520 kcal

koolhydraten62 g

waarvan suikers13 g

natrium320 mg

eiwit11 g

vet24 g

waarvan verzadigd15 g

vezels4 g

Gerelateerde recepten

Loaded bagel met matcha, aardbei en paaseitjes

Deze zoete loaded bagel maakt van je ontbijt of brunch een feestje. Romige mascarpone met matcha krijgt een frisse tegenhanger van aardbeien, terwijl knapperige chocolade zorgt voor een zoete crunch.

4 personen

520 kcal

10 min. bereiden

Aan de slag

  • Verwarm de bagels volgens de aanwijzingen op de verpakking. Doe de mascarpone in een kom en zeef de poedersuiker en matcha erboven. Roer met een garde door elkaar. Snijd de aardbeien in plakjes. Hak de paaseitjes grof.

  • Snijd de bagels open. Bestrijk de onderste helft met het mascarpone-matchamengsel. Verdeel de aardbeien en paaseitjes erover.

algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

4 bagels sesam

200 g mascarpone

1 el poedersuiker

2 tl ceremonial matcha 100% pure

250 g verse aardbeien

4 chocolade eitjes melk

Dit heb je nodig