Borrelballetjes van roomkaas met hot honey (advertorial)

Verras je borrelgenoten met deze warme kaasballetjes. Simpel om te maken en gegarandeerd een hit.

55 kcal

15 min. bereiden, 1 uur wachten

licht pittig

5/5

(2)

Ingrediënten

Aantal porties

Aantal porties: 10

  • 90 gram Paturain roomkaas

  • 2 eetlepel tarwebloem

  • 25 gram panko

  • 1 middelgroot scharrelei

  • 1 theelepel milde paprikapoeder

  • 3 gram verse bieslook

  • 0.5 eetlepel hot honey

Dit heb je nodig

  • airfryer


Aan de slag

  1. Meng de Paturain met de helft van de bloem en ⅕ van de panko en rol er 10 balletjes (per 10 stuks) van. Verdeel over een bord en laat in 1 uur opstijven in de vriezer.

  2. Klop ondertussen het ei los in een diep bord. Doe de rest van de bloem in een ander diep bord en de rest van de panko in weer een ander diep bord. Meng de panko met de paprikapoeder. Wentel de balletjes achtereenvolgens door de bloem, het ei en de panko.

  3. Leg de balletjes in het mandje van de airfryer en bak 3-4 min. op 200 °C op airfryerstand. Snijd ondertussen de bieslook fijn. Verdeel de balletjes over een bord, besprenkel met de hot honey en bestrooi met de bieslook.

  • bereidingstipGeen airfryer? Verdeel de balletjes over een met bakpapier beklede bakplaat en bak de balletjes ca. 6 min. in de oven op 200 ˚C.
  • combinatietipLekker met toastjes of stokbrood.
  • algemeenMeer weten over kooktechnieken?

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie55 kcal

koolhydraten3 g

waarvan suikers1 g

natrium80 mg

eiwit2 g

vet4 g

waarvan verzadigd2 g


Gerelateerde recepten

Borrelballetjes van roomkaas met hot honey (advertorial)

Verras je borrelgenoten met deze warme kaasballetjes. Simpel om te maken en gegarandeerd een hit.

10 porties

55 kcal

15 min. bereiden

1 uur wachten

Aan de slag

  • Meng de Paturain met de helft van de bloem en ⅕ van de panko en rol er 10 balletjes (per 10 stuks) van. Verdeel over een bord en laat in 1 uur opstijven in de vriezer.

  • Klop ondertussen het ei los in een diep bord. Doe de rest van de bloem in een ander diep bord en de rest van de panko in weer een ander diep bord. Meng de panko met de paprikapoeder. Wentel de balletjes achtereenvolgens door de bloem, het ei en de panko.

  • Leg de balletjes in het mandje van de airfryer en bak 3-4 min. op 200 °C op airfryerstand. Snijd ondertussen de bieslook fijn. Verdeel de balletjes over een bord, besprenkel met de hot honey en bestrooi met de bieslook.

bereidingstip:Geen airfryer? Verdeel de balletjes over een met bakpapier beklede bakplaat en bak de balletjes ca. 6 min. in de oven op 200 ˚C.

combinatietip:Lekker met toastjes of stokbrood.

algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 10 porties)

90 g Paturain roomkaas

2 el tarwebloem

25 g panko

1 middelgroot scharrelei

1 tl milde paprikapoeder

3 g verse bieslook

½ el hot honey

Dit heb je nodig

  • airfryer