Borrelballetjes van roomkaas met hot honey (advertorial)
Verras je borrelgenoten met deze warme kaasballetjes. Simpel om te maken en gegarandeerd een hit.
55 kcal
15 min. bereiden, 1 uur wachten
Ingrediënten
Aantal porties
90 g
2 el
25 g
1
1 tl
3 g
½ el
Dit heb je nodig
airfryer
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2026 nr. 03 - Lekker buiten
Meng de Paturain met de helft van de bloem en ⅕ van de panko en rol er 10 balletjes (per 10 stuks) van. Verdeel over een bord en laat in 1 uur opstijven in de vriezer.
Klop ondertussen het ei los in een diep bord. Doe de rest van de bloem in een ander diep bord en de rest van de panko in weer een ander diep bord. Meng de panko met de paprikapoeder. Wentel de balletjes achtereenvolgens door de bloem, het ei en de panko.
Leg de balletjes in het mandje van de airfryer en bak 3-4 min. op 200 °C op airfryerstand. Snijd ondertussen de bieslook fijn. Verdeel de balletjes over een bord, besprenkel met de hot honey en bestrooi met de bieslook.
- bereidingstipGeen airfryer? Verdeel de balletjes over een met bakpapier beklede bakplaat en bak de balletjes ca. 6 min. in de oven op 200 ˚C.
- combinatietipLekker met toastjes of stokbrood.
- algemeenMeer weten over kooktechnieken?
Borrelballetjes van roomkaas met hot honey (advertorial)
Verras je borrelgenoten met deze warme kaasballetjes. Simpel om te maken en gegarandeerd een hit.

10 porties
55 kcal
15 min. bereiden
1 uur wachten
Aan de slag
Meng de Paturain met de helft van de bloem en ⅕ van de panko en rol er 10 balletjes (per 10 stuks) van. Verdeel over een bord en laat in 1 uur opstijven in de vriezer.
Klop ondertussen het ei los in een diep bord. Doe de rest van de bloem in een ander diep bord en de rest van de panko in weer een ander diep bord. Meng de panko met de paprikapoeder. Wentel de balletjes achtereenvolgens door de bloem, het ei en de panko.
Leg de balletjes in het mandje van de airfryer en bak 3-4 min. op 200 °C op airfryerstand. Snijd ondertussen de bieslook fijn. Verdeel de balletjes over een bord, besprenkel met de hot honey en bestrooi met de bieslook.
bereidingstip:Geen airfryer? Verdeel de balletjes over een met bakpapier beklede bakplaat en bak de balletjes ca. 6 min. in de oven op 200 ˚C.
combinatietip:Lekker met toastjes of stokbrood.
algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 10 porties)
90 g Paturain roomkaas
2 el tarwebloem
25 g panko
1 middelgroot scharrelei
1 tl milde paprikapoeder
3 g verse bieslook
½ el hot honey
Dit heb je nodig
airfryer




