Andijviesalade met zalm

285 kcal

15 min. bereiden

3.4/5

(126)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 1 struikje andijvie

  • 1 schaaltje taugé

  • 1 schaaltje Schotse zalmfilet

  • 1 eetlepel Japanse sojasaus

  • 1 eetlepel azijn

  • 2 eetlepels seroendeng

Ontdek meer van dit soort gerechten

snelsaladehoofdgerechtherfstbakken

Ook te zien in

2002 week 46-47 - 2002 week 46-47

Aan de slag

  1. Andijvie wassen en in reepjes snijden. Taugé afspoelen met kokend water. Andijvie en taugé over vier borden verdelen. Zalmfilet in 4 stukken snijden en bestrooien met zout en peper. In koekenpan met antiaanbaklaag 2 eetlepels olie verhitten. Zalmfilet in ca. 4 minuten aan beide zijden bakken. Intussen dressing roeren van rest van olie, sojasaus, azijn, zout en peper. Dressing over salade verdelen en seroendeng erover strooien. Zalmfilet op salade leggen.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie285 kcal

koolhydraten4 g

eiwit16 g

vet23 g

Gerelateerde recepten

Andijviesalade met zalm

hoofdgerecht

4 personen

285 kcal

15 min. bereiden

Aan de slag

  • Andijvie wassen en in reepjes snijden. Taugé afspoelen met kokend water. Andijvie en taugé over vier borden verdelen. Zalmfilet in 4 stukken snijden en bestrooien met zout en peper. In koekenpan met antiaanbaklaag 2 eetlepels olie verhitten. Zalmfilet in ca. 4 minuten aan beide zijden bakken. Intussen dressing roeren van rest van olie, sojasaus, azijn, zout en peper. Dressing over salade verdelen en seroendeng erover strooien. Zalmfilet op salade leggen.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

1 struikje andijvie

1 schaaltje taugé

1 schaaltje Schotse zalmfilet

1 eetlepel Japanse sojasaus

1 eetlepel azijn

2 eetlepels seroendeng

Dit heb je nodig