Knoflookkip

400 kcal

45 min. bereiden

3.6/5

(34)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 2

  • 2 kippenbouten

  • 0 zout en peper

  • 3 eetlepels olijfolie

  • 4 teentjes knoflook

  • 3 eetlepels cognac of vieux

Ontdek meer van dit soort gerechten

spaanshoofdgerechtzomerstoven

Ook te zien in

Spanje - Spanje

Aan de slag

  1. Kippenbouten bestrooien met zout en peper. In braadpan olie verhitten. Kip in ca. 10 minuten rondom bruin bakken. Knoflook pellen en 3 teentjes boven kip uitpersen. Knoflook kort meebakken. Cognac en ca. 1 dl heet water in pan schenken en kip afgedekt in ca. 30 minuten gaar stoven, af en toe keren. Kort voor einde stooftijd achtergehouden teentje knoflook boven kip uitpersen en door stoofvocht roeren. Kip op twee borden leggen en knoflookjus erover schenken. Lekker met gebakken aardappels en sperziebonen.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie400 kcal

koolhydraten3 g

eiwit29 g

vet30 g

Gerelateerde recepten

Knoflookkip

hoofdgerecht

2 personen

400 kcal

45 min. bereiden

Aan de slag

  • Kippenbouten bestrooien met zout en peper. In braadpan olie verhitten. Kip in ca. 10 minuten rondom bruin bakken. Knoflook pellen en 3 teentjes boven kip uitpersen. Knoflook kort meebakken. Cognac en ca. 1 dl heet water in pan schenken en kip afgedekt in ca. 30 minuten gaar stoven, af en toe keren. Kort voor einde stooftijd achtergehouden teentje knoflook boven kip uitpersen en door stoofvocht roeren. Kip op twee borden leggen en knoflookjus erover schenken. Lekker met gebakken aardappels en sperziebonen.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 2 personen)

2 kippenbouten

0 zout en peper

3 eetlepels olijfolie

4 teentjes knoflook

3 eetlepels cognac of vieux

Dit heb je nodig