Romige vissoep

260 kcal

15 min. bereiden

3.1/5

(31)

Ingrediënten

Aantal personen

  • 1 dunne prei

    prei

  • 1 eetlepel boter of margarine

    boter of margarine

  • 2 blikken kreeft roomsoep

    kreeft roomsoep

  • 1 schaaltje tilapiafilet

    tilapiafilet

  • 50 ml slagroom

    slagroom

  • 0.5 zakje verse bieslook

    verse bieslook

  • 8 soepstengels

    soepstengels

2003 week 30-31 - 2003 week 30-31

Aan de slag

  1. Prei schoonmaken en in ringen snijden. In soeppan boter verhitten. Prei ca. 2 minuten bakken. Soep toevoegen en tegen de kook aan verwarmen. Tilapiafilet in reepjes snijden. Tilapiafilet aan soep toevoegen en ca. 5 minuten verwarmen tot vis gaar is. Slagroom lobbig kloppen. Bieslook fijnknippen. Soep op smaak brengen met zout en peper. Soep serveren met room en bestrooien met bieslook. Soepstengels erbij geven.

Wat vond je van dit recept?

Romige vissoep

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig