Spitskoolschotel met pindasaus

705 kcal

25 min. bereiden

3.3/5

(90)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 300 gram basmatirijst

  • 1 spitskool

  • 1 ui

  • 3 eetlepels zonnebloemolie

  • 2 theelepels sambal oelek

  • 1 schaal kipfilet in blokjes

  • 2 appels

  • 1 zak pinda satésaus

Ontdek meer van dit soort gerechten

rijsthoofdgerechtherfstkoken

Ook te zien in

2003 week 44-45 - 2003 week 44-45

Aan de slag

  1. Rijst koken volgens gebruiksaanwijzing. Kool in reepjes snijden en wassen. Ui pellen en snipperen. In pan ui met sambal ca. 2 minuten in olie fruiten. Kipblokjes bestrooien met zout en peper. Kip door ui scheppen en ca. 2 minuten meebakken. Kool bij kip voegen en ca. 2 minuten meebakken. Appels schillen, klokhuis verwijderen. Appels in stukjes snijden. Appels en 100 ml water door koolmengsel scheppen, afgedekt in ca. 5 minuten gaarkoken en op smaak brengen met zout en peper. In pan satésaus verwarmen. Rijst serveren met kool-kipschotel en satésaus.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie705 kcal

koolhydraten83 g

eiwit36 g

vet25 g

Gerelateerde recepten

Spitskoolschotel met pindasaus

hoofdgerecht

4 personen

705 kcal

25 min. bereiden

Aan de slag

  • Rijst koken volgens gebruiksaanwijzing. Kool in reepjes snijden en wassen. Ui pellen en snipperen. In pan ui met sambal ca. 2 minuten in olie fruiten. Kipblokjes bestrooien met zout en peper. Kip door ui scheppen en ca. 2 minuten meebakken. Kool bij kip voegen en ca. 2 minuten meebakken. Appels schillen, klokhuis verwijderen. Appels in stukjes snijden. Appels en 100 ml water door koolmengsel scheppen, afgedekt in ca. 5 minuten gaarkoken en op smaak brengen met zout en peper. In pan satésaus verwarmen. Rijst serveren met kool-kipschotel en satésaus.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

300 g basmatirijst

1 spitskool

1 ui

3 eetlepels zonnebloemolie

2 theelepels sambal oelek

1 schaal kipfilet in blokjes

2 appels

1 zak pinda satésaus

Dit heb je nodig