Stoofpotje met roodbaars
520 kcal
20 min. bereiden
2.8/5
(24)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
2 uien2
2 eetlepels boter of margarine2 eetlepels
1 zak Hollandse roerbakgroenten1 zak
100 ml droge witte wijn100 ml
1 pakje crème fraîche1 pakje
1 eetlepel gedroogde Provençaalse kruiden1 eetlepel
2 schaaltjes roodbaarsfilet2 schaaltjes
1 bruin stokbrood1
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2004 week 52-01 - 2004 week 52-01
Aan de slag
Uien pellen en snipperen. In braadpan boter verhitten en ui met roerbakmix ca. 3 minuten bakken. Wijn, crème fraîche en kruiden toevoegen en ca. 5 minuten koken. Vis in stukjes snijden, aan stoofpotje toevoegen en vis in ca. 3 minuten zachtjes gaar laten worden. Op smaak brengen met zout en peper. Stokbrood in plakjes snijden. Stoofpotje serveren in diepe borden met stokbrood.
Voedingswaarden
energie520 kcal
koolhydraten55 g
eiwit29 g
vet20 g
Stoofpotje met roodbaars
hoofdgerecht
4 personen
520 kcal
20 min. bereiden
Aan de slag
Uien pellen en snipperen. In braadpan boter verhitten en ui met roerbakmix ca. 3 minuten bakken. Wijn, crème fraîche en kruiden toevoegen en ca. 5 minuten koken. Vis in stukjes snijden, aan stoofpotje toevoegen en vis in ca. 3 minuten zachtjes gaar laten worden. Op smaak brengen met zout en peper. Stokbrood in plakjes snijden. Stoofpotje serveren in diepe borden met stokbrood.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
2 uien
2 eetlepels boter of margarine
1 zak Hollandse roerbakgroenten
100 ml droge witte wijn
1 pakje crème fraîche
1 eetlepel gedroogde Provençaalse kruiden
2 schaaltjes roodbaarsfilet
1 bruin stokbrood
