Honingomeletjes met aardbeien
Honingomeletjes met aardbeien
bewaar
bewaar

Honingomeletjes met aardbeien

Zoet gebakken eitje. Tussen de dubbelgevouwen omelet proef je roomkaas én aardbeien.

20 min. bereiden
28waarderingen

Aan de slag

1

Verwijder de kroontjes van de aardbeien en snijd de aardbeien in plakjes. Rasp de gele schil van de citroen en pers een helft uit. Meng de aardbeien met 1 el citroensap. Klop in een maatbeker de eieren los met de melk, het citroenrasp, de honing en zout.

2

Verhit een klontje boter in een koekenpan met antiaanbaklaag en schenk een kwart van het eimengsel in de pan.Bak de omelet tot de bovenkant bijna droog is. Houd afgedekt warm op een bord en bak nog 3 omeletten.

3

Besmeer elke omelet dik met roomkaas. Bedek een helft met aardbeien en vouw de omelet dubbel. Zeef de gestampte muisjes boven de omelet.

Honingomeletjes met aardbeien

Instructievideo - 02:41 min.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Honingomeletjes met aardbeien

Zoet gebakken eitje. Tussen de dubbelgevouwen omelet proef je roomkaas én aardbeien.

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande

Dit heb je nodig