Broccolisoep met zeevruchten
Broccolisoep met zeevruchten
bewaar
bewaar

Broccolisoep met zeevruchten

30 min. bereiden
26waarderingen

8 ingrediënten

Aan de slag

1

Uien en knoflook pellen en snipperen. Broccoli schoonmaken, in roosjes en stelen in stukjes snijden. In grote soeppan ui en knoflook in 25 g boter fruiten. Basis voor groentesoep, 1 liter water en broccoli toevoegen en 10 min. zachtjes koken. Soep met staafmixer pureren en op smaak brengen met zout en peper. Vis erdoor scheppen. Soep over vier borden verdelen en in midden flinke lepel crème fraîche scheppen. Serveren met stokbrood en rest van boter.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Broccolisoep met zeevruchten

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande

Allerhande logo

Dit heb je nodig