Korianderkip uit de wok

585 kcal

20 min. bereiden

2.6/5

(22)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 400 gram pandanrijst

  • 2 eetlepels koriandermelange

  • 3 eetlepels olie

  • 1 teentje knoflook

  • 1 schaal kipfilet in blokjes

  • 1 zak Thaise groentemix

  • 3 bosuitjes

Dit heb je nodig

  • wok

Ontdek meer van dit soort gerechten

rijsthoofdgerechtwinterroerbakken/wokken

Ook te zien in

2004 nr. 13 - Proeven van het najaar

Aan de slag

  1. Pandanrijst volgens gebruiksaanwijzing gaarkoken. In kom koriandermelange met 1 el olie en knoflook losroeren. Kipblokjes erdoor scheppen. In wok rest van olie verhitten en kip al omscheppend op matig vuur 4 min. bakken. Groentemix toevoegen en geheel nog 3-4 min. op hoog vuur roerbakken. Bosuitjes toevoegen en nog 1 min. meewarmen. Op smaak brengen met zout. Rijst over vier borden verdelen en kip-groentemengsel erop scheppen.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie585 kcal

koolhydraten84 g

eiwit30 g

vet14 g

Gerelateerde recepten

Korianderkip uit de wok

hoofdgerecht

4 personen

585 kcal

20 min. bereiden

Aan de slag

  • Pandanrijst volgens gebruiksaanwijzing gaarkoken. In kom koriandermelange met 1 el olie en knoflook losroeren. Kipblokjes erdoor scheppen. In wok rest van olie verhitten en kip al omscheppend op matig vuur 4 min. bakken. Groentemix toevoegen en geheel nog 3-4 min. op hoog vuur roerbakken. Bosuitjes toevoegen en nog 1 min. meewarmen. Op smaak brengen met zout. Rijst over vier borden verdelen en kip-groentemengsel erop scheppen.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

400 g pandanrijst

2 eetlepels koriandermelange

3 eetlepels olie

1 teentje knoflook

1 schaal kipfilet in blokjes

1 zak Thaise groentemix

3 bosuitjes

Dit heb je nodig

  • wok