Gevulde perziken met amarettikoekjes en cacao
Gevulde perziken met amarettikoekjes en cacao
bewaar
bewaar

Gevulde perziken met amarettikoekjes en cacao

15 min. bereiden
10 min. wachten
24waarderingen

Aan de slag

1

Oven voorverwarmen op 200 °C. In keukenmachine of met de hand koekjes verkruimelen. In zeef perziken laten uitlekken en met bolle kant naar beneden in ovenschaal leggen. In kom rozijnen, gemalen koekjes, cacao, kaneel, eierdooier en 1 el wijn door elkaar scheppen. Holtes van perziken vullen met rozijnenmengsel. Boter in vlokjes over perziken verdelen. Wijn erover druppelen. In midden van oven perziken ca. 12 min. bakken en licht laten kleuren. Warm of lauwwarm serveren. Lekker met koude mascarpone of crème fraîche.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Gevulde perziken met amarettikoekjes en cacao

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande

Dit heb je nodig