Kerrie-visschotel met mango

670 kcal

20 min. bereiden

3.1/5

(35)

Ingrediënten

Aantal personen

Dit heb je nodig

  • magnetronschaal


2006 week 16-17 - 2006 week 16-17

Aan de slag

  1. Rijst volgens gebruiksaanwijzing koken. Ui pellen en snipperen. In magnetronschaal (inhoud 1 1/2 liter) ui met margarine 1 min. op vol vermogen (700 Watt) verhitten. Kerrie, 1 tl zout, kokosmelk en gemberpoeder erdoor roeren. Bevroren vis in saus leggen. Schotel afgedekt 12 min. op vol vermogen verhitten.Mango schillen en vruchtvlees in stukken snijden. Vis in stukken snijden. Mangostukken en bouillontablet bij vis doen. Geheel afgedekt 6 min. op vol vermogen verhitten, af en toe omscheppen. Intussen doperwten in 10 min. gaarkoken. Visschotel met zout en peper op smaak brengen. Serveren met rijst en doperwten.

Wat vond je van dit recept?

Kerrie-visschotel met mango

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig